【カツオのたたき】家庭用包丁でさばく！カツオたたきと簡単中骨のあら煮

【カツオのたたき】家庭用包丁でさばく！カツオたたきと簡単中骨のあら煮

カツオのたたきを家庭用包丁でさばいてみました。

中骨と心臓は、麺つゆと生姜で煮ると美味しい一品になります。
是非、試して下さい。

#カツオたたき#さかな料理#刺身　

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