【食費の節約】元浪費主婦が簡単でオススメの「ドケチ食費節約術」を５つ紹介した結果【Vol.5】｜節約生活/5人家族/食費4万円/貯金
今回の動画は、相次ぐ値上げの波と戦い続ける節約主婦が、食費予算を４万円に据え置くために、最近力を入れている食費節約術を紹介しています。
少しでも皆さんのお役に立てることがあれば嬉しいです。
動画に対するご感想など、お気づきのことがございましたらお気軽にコメントいただけると嬉しいです。
皆さんからの温かいコメントに、いつも元気をもらっています✨
ありがとうございます！
チャンネル登録はコチラ↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCtBeCYwGJO5J3sCsBV3vEbw?sub_confirmation=1
Instagramはコチラ↓↓↓
https://www.instagram.com/misaki_setsuyaku.life/
【チャンネル紹介】
「リッチじゃない暮らし」をご覧いただき、誠にありがとうございます。
節約と貯蓄をテーマに、我が家の暮らしをゆる〜く動画配信しています。
是非チャンネル登録いただき、気軽にコメントいただけると嬉しいです。
レシピ（２人前 ※動画では我が家用に大人２子ども２の大人３人前程度です）
◯バニラアイス
【材料】
・卵黄 ３個
・砂糖 ７０ｇ
・牛乳 ４００ml
・バニラエッセンス １０滴
【作り方】
① ボウルに卵黄と砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる
② 鍋に牛乳と①を入れ、かき混ぜながら弱火で２０分程煮る
※卵黄が塊になってしまうので、絶えず混ぜ続ける
③ 火からおろし、粗熱が取れたらバニラエッセンスを加える
④ 冷凍庫で半日以上冷やし固めたら完成
※２〜３時間毎に冷凍庫から出し、かき混ぜるとより滑らかな口当たりになって美味しく仕上がります
◯チョコチップクッキー
【材料】
・小麦粉 ６０ｇ
・砂糖 ３０ｇ
・マーガリン ３０ｇ
・板チョコ １/２枚
【作り方】
① 板チョコは包丁で適当な大きさに砕く
② ポリ袋に小麦粉、砂糖、マーガリン、①を入れてよく捏ねる
③ 天板にクッキングシートを引いて、トースターで７〜８分様子を見ながら焼いて完成
◯ジンジャエール
【材料】
・炭酸水 ２００ｍｌ
・砂糖 小さじ１/２
・はちみつ 大さじ１
・レモン汁 小さじ１
・しょうがチューブ ２〜３ｃｍ
【作り方】
① コップに炭酸水以外の材料を入れて、よく混ぜる
② ①に炭酸水を入れ、軽く混ぜたら完成
◯きゅうりともやしのツナマヨ和え
【材料】
・きゅうり １本
・もやし １袋
・ツナ缶 １缶
・マヨネーズ 大さじ２
・醤油 小さじ１
・塩コショウ 適量
・ごま お好み
【作り方】
① きゅうりは千切りにする
② もやしは１分３０秒レンチンする
③ ボウルに①、②、ツナ缶、調味料を全て入れて和えたら完成
◯おつまみきゅうり
【材料】
・きゅうり １本
・にんにくチューブ ２ｃｍ
・ごま油 小さじ１
・砂糖 小さじ１/２
・醤油 小さじ１
・ごま お好み
【作り方】
① きゅうりは手のひらで押しつぶして砕いたら、適当な大きさにちぎる
② ボウルに①と調味料を全て入れて和えたら完成
◯大根と玉子の煮込み
【材料】
・大根 １/４本
・玉子 ３個
・出汁の素 小さじ１
・酒 大さじ３
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・水 ４００ｍｌ
【作り方】
① 大根は皮を剥き輪切りにして、２分レンチンする
② 鍋に①と調味料を全て入れ、落し蓋をして２０分間煮る
③ 別の鍋に玉子と水（玉子が完全に浸かる程度）を入れ、沸騰してから５分茹でてゆで卵を作る
④ ②が２０分経ったら火を止め、殻を剥いたゆで卵を入れる
⑤ ④を３０分以上放置して、玉子にも味が染みたら完成
◯大根と白菜の浅漬け
【材料】
・大根 １０ｃｍ
・白菜 １/８個
・塩昆布 大さじ１
・白だし 大さじ１
・ごま油 小さじ１
・かつお節 １袋
【作り方】
① 大根は薄いいちょう切り、白菜は１〜２ｃｍ幅の細切りにする
② ポリ袋に材料を全て入れて揉み込む
③ 冷蔵庫で３０分以上寝かせて、味が馴染んだら完成
◯甘酢マヨチキン
【材料】
・鶏むね肉 ２枚
・片栗粉 大さじ６
（A）
・酒 大さじ４
・砂糖 小さじ２
・塩 ふたつまみ
（B）
・醤油 大さじ５
・みりん 大さじ４
・酒 大さじ２
・カンタン酢 大さじ２
・にんにくチューブ １〜２ｃｍ
・しょうがチューブ １〜２ｃｍ
【作り方】
① 鶏むね肉は食べやすい大きさに切る
② ポリ袋に①、（A）を入れ揉み込み、５分置く
③ ②に片栗粉をまぶしてフライパンで多めの油で焼く
④ （B）の材料を全てボウルに入れ、混ぜておく
⑤ ③に火が通ったら④を入れ、味をよく絡める
⑥ 器に盛り、マヨネーズをかけたら完成
◯お好み焼き風パックのままひき肉焼き
【材料】
・ひき肉 ２００ｇ
・キャベツ ３枚
・揚げ玉 ２０ｇ
・玉子 １個
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ お好み
・ソース お好み
【作り方】
① パックのままの状態でひき肉に塩コショウを振る
② キャベツはスライサーで千切りにする
③ フライパンに油を引いて、パックからそのままの状態で肉を出し、焼く
④ 焼色が付いたらひっくり返す
⑤ キャベツ、揚げ玉、玉子を乗せ、蓋をして５分焼く
⑥ 器に盛り、マヨネーズとソースをかけたら完成
#節約 #節約術 #食費節約 #節約レシピ #家計 #節約生活 #貯金 #家族
21件のコメント
いつも動画をご視聴、そして沢山の温かいコメントをいただき、ありがとうございます😊
すごく励まされております✨
さて、今回の動画に出てくる料理やスイーツのレシピは、動画の概要欄に掲載しております！気になる方は是非チェックしてみてください😊
よろしくお願いします🍀
お野菜たっぷりのお好み焼き風キャベツ炒めを真似して作ってみようと思います、色々とアレンジもできそう😊
手帳のレシピはお子ちゃま達に伝授できますね👍
みさきさん こんばんは😊
今回の節約術も勉強になりました
私はたまに食べたくなるケーキは自分で作ってます🍀 我が家はみんなあまり生クリームが得意ではないため、レアチーズケーキを良く作ります😊砂糖を減らしレモンを多めに入れてさっぱりした味にしています。
レアチーズケーキはオーブンで焼かなくてよいのが魅力です✨️
今度はアイスにも挑戦したいと思いました😊
また節約術の動画を楽しみにしてますね❤
チラッと写った末っ子ちゃんがまたまた可愛かった❤❤癒されました❤
どこが未熟ですか‼︎
これだけ料理を制覇しているなら完熟ですぜ⁉︎
前のから動画、全部見ちゃいました😂
節約するのは良いが、フードロスをなくすの私も課題でして頑張って使い切りたいと思います。
最近、宝島のシール食品が減ったと思います😢
こういうのにもチャレンジしたいのに‥
これからも陰ながら応援してます😊
時々登場する赤ちゃんが可愛いです😊 いつもほっこりさせてもらってます もちろんお料理も楽しみです😊 頑張ってくださいね〜😊
こんにちは☀︎
今回も見させて頂きました👀
ジンジャーエールまで手作りするなんてびっくりです😳
甘酢マヨチキン美味しそうなので真似して作ってみます🤤🙌🏻
私の家庭では大根は細切りにして、揚げや蒲鉾、竹輪などと一緒に炒めて少し煮て火を通し、醤油とお砂糖で味付けをして大根を消費することが多いです😋
アイスは我が家も作ります❤ 最近は手作り さつまいもアイスにハマってます！ ミンチと とりむねは うちも使うんですが ミンチがレパートリーがなさすぎて、、😂 大体 ハンバーグ、 麻婆豆腐 ビビンバ とゆう感じです😅
うちは毎年レモネードを作ってます😊強炭酸で割って飲むと夏バテにもなるし、ビタミンも採れますからね❤お試しあれ❤
yahooニュースでもみました。何でも手作りされるのは素晴らしいですね。
フードロスを無くすのは大事ですよね!!
我が家も残り野菜はスープにぶち込んでいます！
日々節約頑張っていると思いますが、たまにする贅沢やご褒美とかありますか？もしあれば、教えて頂きたいです！
私は、1年に1回の美容院ですかね😂
アイスの手作りは、主婦の強い味方ですよね！ジンジャーエール！すごい⤴️⤴️考えましたね！やってみます！
大根とキュウリは、ツナ缶とあわせて、サラダにもできますね😂
アイスを我慢すれば
本当にお料理上手ですね わたしはいつもどんぶり勘定なので10年前から主人に家計を管理して貰っています これが大成功で1000万ほど貯蓄出来ました あまり参考になりませんね😂
同じく牛肉はもうここしばらく買ってません…牛丼が食べたい時は牛バラ買うくらいかな😂
豚ひき肉と鶏肉は家計の味方ですよね… ！
ジュースもお菓子もほぼ食べず、子供には手作りにしたいと思いつつつい安い駄菓子を買ってしまいます😂
出てくる料理が全部美味しそう🤤
節約買い物、料理、為になりました😊
我が家も節約しながら、美味しい料理作るように頑張ります❤
今回も興味深く楽しく動画を見させていただきました。
私も牛肉はあまり買いません。数年前は牛コマ肉の特売品大型パックをまとめ買い小分け冷凍していましたが、最近じゃ牛肉の値段が高くなり買わなくなりました（ ; ; ）
鶏肉を買うことが多いです。
お菓子やジュースを手作りされていてすごいですね👍美味しそうです。
それをたべるのをやめる😅なんて選択肢ではないところが好感が持てます😊お菓子デーもある。やめちゃうのは、ストレスですもんね。工夫して美味しくいただく😊素敵です♥️味噌汁かお好み焼きか餃子にほとんど使ってフードロスなし。赤ちゃんを背負いながらほんとに感心します😊また楽しみにしてます😊
スーパーカップとジンジャーエールそれだけの手間、材料費だったら光熱費も考えて本物買った方がいいと思うけど