【手軽に家庭で作れる介護食】エビのチリソース（ムース）｜訪問歯科ネット
栄養豊富なエビと甘辛ケチャップソースが合う、エビチリ（ムース）です。
エネルギー：196Kcal
材料
・エビのチリソース（調理済みの冷凍食品）・・・130g
・ゲル化剤（ソフティア２）・・・1.5g
作り方
・エビのチリソースを容器に移します。
・ミキシングします。※目安として最低45秒はミキシングしてください。
・ペースト状にしたエビのチリソースを鍋に移しゲル化剤（ソフティア2）を1.5g入れます。
・加熱しながら沸騰するまでかき混ぜます。
・型に移し冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
・ムースのエビのチリソースの完成です。
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