腸活にもよき🤩豆腐とキノコのサンラータン🍲

補足：
指定の材料で4食分です！
やや味は薄めな気がするので鶏ガラで味は調整して下さい😼
レシピの詳細は以下に記載しています！

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レシピ↓
■材料(4食分)
豆腐 1丁
カットえのき 1/2株
しめじ 1/2株
まいたけ 1/2株
スライスエリンギ 1株
小松菜 1束
鶏ガラ 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ1
お湯 350ml
水溶き片栗粉 適量
とき卵 2個
ねぎ 適量
ごま 適量
ラー油 適量

■作り方
１．鍋に豆腐を入れたらスプーンでほぐしてエノキからお湯まで入れたら蓋をして煮込みます
２．沸騰し、火が通ったら全体を混ぜ、水溶き片栗粉を入れて混ぜてとろみがついたら溶き卵を入れて全体を混ぜ完成！お好みでネギ、ごま、ラー油を入れたら更にウマウマです🤤

■ポイント
・食材入れて混ぜるだけで完成するのでメチャ簡単です👍

■感想
・酸味が絶妙で熱々で美味しかったです🙆

合計カロリーとPFCバランス（参考）
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カロリー合計: 428kcal
タンパク質（P）: 25.6 g
脂質（F）: 13.6 g
炭水化物（C）: 20.6 g
　* 糖質: 14.6 g
　* 食物繊維: 6.0 g
塩分: 2.6 g
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１食107kcal！
一人当たりであればメチャヘルシーです🤩

食費計算もchatGPTで算出しました！ご参考に↓
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豆腐：50円
えのき：50円
しめじ：50円
まいたけ：50円
スライスエリンギ：50円
小松菜：100円
鶏ガラ：10円
しょうゆ：10円
酢：10円
お湯：0円
水溶き片栗粉：5円
とき卵：40円
ねぎ：10円
ごま：5円
ラー油：5円

合計：445円
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１食なら111円です！！！

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試します。❤

手軽感がいいですね！試します