【パスタにサラダに！万能セミドライトマト】#トマト#foodhacks#shorts

【パスタにサラダに！万能セミドライトマト】#トマト#foodhacks#shorts

ピザやパスタ、サラダに万能/
【おつまみセミドライトマト🍅】

そのままで美味しいセミドライトマトです。

柑橘の爽やかさと、甘さがお気に入りでワインのおつまみにぴったりです。ピザやパスタにはもちろん、サンドイッチやサラダ、パニーニに忍ばせるのも最高です☺️
オイル漬けにする前に食べてなくなってしまうセミドライトマトです🙆‍♀️

畑でたくさん採れたミニトマトの消費量にも、余ったミニトマトの消費にも最適です☺️

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【材料】
* ミニトマト　　　　　　 30〜40個
* にんにく　　　　　　　 1片
* グレープフルーツの皮　 1/4個
* オリーブオイル　　　　 大1
* 塩・黒胡椒　　　　　　 適量
* グラニュー糖　　　　　 小1

【作り方】
1. へたを取って洗ったミニトマトの水気をとり、半分に切る。(丸いトマトは横半分、縦長のトマトは縦半分)
2. 1にスライスしたにんにく、細長く切ったグレープフルーツの皮、塩・黒胡椒、グラニュー糖を加え、混ぜる。
3. オーブンシートを敷いた天板の上に切り口を上にしたトマトを乗せ、120℃のオーブンで90〜100分加熱する。

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・水分が飛びきらない場合は、追加で加熱してください☺️

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