焼肉のおともにワカ玉スープとチョレギサラダ
【おうち焼肉が2倍うまくなる！わかめ卵スープ＆チョレギサラダ🍖】
焼くだけじゃもったいない！あと一品で満足度がグッと上がる、焼肉の“名脇役”レシピです。
スープは火にかけて3分、サラダは切って和えるだけ。どちらも味付け濃いめで焼肉と相性抜群◎
▼材料（約3〜4人分）
■ワカ玉スープ
・水：600ml
・鶏がらスープの素：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・おろしにんにく：小さじ1
・乾燥わかめ：大さじ1
・卵：1個（溶いておく）
・ごま油：大さじ1
・いりごま：適量
■チョレギサラダ
・レタス：1/2玉（ちぎる）
・きゅうり：1本（細切り）
・ごま油：大さじ2
・鶏がらスープの素：小さじ1
・めんつゆ：大さじ1
・おろしにんにく：小さじ1
・いりごま：適量
・焼き海苔：適量（ちぎって）
▼作り方
■スープ
① 鍋に水・調味料・乾燥わかめを入れて火にかける
② 沸騰したら溶き卵を回し入れる
③ 火を止め、ごま油・いりごまで風味アップ
■サラダ
① ボウルにレタス・きゅうりを入れる
② 調味料をすべて加えてよく和える
③ 焼き海苔をトッピングして完成
冷蔵庫にあるもので作れるから、思い立ったらすぐできる！
子どももパクパク食べてくれる、晩ごはんの救世主です🍳
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3児のパパ（6歳・4歳・1歳）｜41歳
料理経験ゼロ → 今は我が家のごはん担当してます🍳
📷Instagramでも発信中 → @ken_raku_recipe
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