フライパン一つで簡単なフライドポテトがホクホクうま味凝縮でやみつきの味
揚げないのにカリッカリに作れます。
油の処理もとっても楽です！
（材料：2人分）
じゃがいも…3個
顆粒コンソメ…小さじ1/2
醤油…小さじ1/2
片栗粉…大さじ2
油…大さじ3
塩、コショウ…適量
（作り方）
1.じゃがいもは皮をむいて輪切りにする。
※動画では皮つきで調理していますが、皮なしの方が食べやすいです。むく、むかないはお好みで。
2.耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
3.2の水気をふき、顆粒コンソメ、醤油、片栗粉を絡める。
4.フライパンに油を中火で熱し、3を片面3分〜を目安にカリッと焼く。
5.仕上げに塩、コショウをふる。
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#簡単レシピ＃時短レシピ #じゃがいも＃フライドポテト
5件のコメント
くし切り？のフライドポテトで皮付きの食べた事ありますが、食感に変化あって
おいしかった記憶あります。
輪切りのは見た事もないのでｗ私も皮付きで挑戦してみます。
3:13 別に使い方間違えてねーけどな（#^ω^）ﾋﾟｷﾋﾟｷ
早速真似します！
動画内の材料(顆粒コンソメ・しょう油)と
概要欄の材料(鶏ガラスープ・片栗粉)違うのは何故ですか？
概要欄にはくし切りで皮むくってあるのにどう見てもスライス皮つきなのが気になってしまう。
でも美味しそうスライス皮つきで作ってみます！
シェーキーズのポテトみたいな感じかな。
スナック菓子のポテチ依存症を治したいので、ジャガイモから自分で作ったフライドポテトを美味しくしたいです、頑張ります。キレイなお姉さんだなぁ。