【簡単ウマい】長ねぎ/油揚げ。油揚げ好きにはたまりません。

【簡単ウマい】長ねぎ/油揚げ。油揚げ好きにはたまりません。

はい皆さんこんにちは本日はこちらの 長ねぎとあとはですね油揚げを使いました 簡単レシピをご紹介しますで今回はですね 長ねぎの甘さとですね油揚げの重視さを 加えることによって簡単で美味しい一品が 作れますのでぜひお試しに作ってみて くださいでまず長ねぎの白い部分はですね 斜めに薄く切っといてくださいはいで 長ねぎの白い部分を切ったらですねお次に 青い部分を切っていきますでまだここが ちょっと硬いんで切り落として溝の部分が ね泥とか筋とかよく噛んであるんで ちょっと洗ってくださいで溝の部分も洗っ たらですねここも斜めに薄く切っといて くださいでこの先端の部分はですね ザク切りで大丈夫ですで今回長ねぎは1本 使っていきますはいこれで長ねぎの準備は オッケーですではお次にですね油揚げを 切っていきます油揚げは1枚使っていき ますまず半分に切りまして半分に切ったら 重ねて端からまた薄く切っていって くださいはいオッケーですそしたらまずは 長ねぎから炒めていきますはいそれでは 炒めていきますまずフライパンに脂小さじ 1入れて火をつけますでフライパンと油が あったまってきたらですねここに長ねぎの 白い部分を入れて炒めていきます少し 焼き色がつくまで炒めていきましょうで 片面に美味しそうな焼き色が付いてきたら え全部ひっくり返してくださいで全部 ひっくり返したらですねこっからは弱火で 大丈夫ですフライパンの温度を少し下げて いきますはい白ねぎの反対の部分も美味し そうな焼き色が付いてきましたそしたら ですねこっから味付けをしていきますまず はお水ですお水は100ml入れて くださいで続きましてお醤油ですお醤油は 大さじ1入れてくださいで続きまして みりんですみりんはですね同じく大さじ1 入れてくださいで続きまして本だしです本 だしは小さじ1/2入れてくださいで最後 に砂糖ですねお砂糖はですね小さじ1入れ てくださいで全て調味料を入れ置いたら ですねこっから調味料を溶かしつつですね 5分間弱火で炒めながら煮ていきますはい 今時間が半分経過しましたそしたらですね 食材をひっくり返しましてで全部 ひっくり返したらですねここに油揚げを 全部入れてくださいで残り時間同じく弱火 で炒めながら煮ていきますはいあれから 弱火で5分間炒めながら煮ましたそしたら 最後に長ねぎの青い部分を全部入れまして 火加減を強火にしてくださいで残ってる 煮汁を飛ばします はい残ってる煮汁が飛びましたそしたら後 は火を止めて盛り付けるだけ ですはいできましたこれにて長ねぎと 油揚げで作る簡単レシピの完成です最後 までご視聴ありがとうございましたいかが だったでしょうか長ねぎと油揚げで作る 簡単レシピ長ねぎの甘さに油揚げの重しさ を加えることによってさらに美味しい一品 が作れますのでぜひお試しに作ってみて くださいそれとチャンネル登録と高評価 よろしくお願いしますコメントもあれば ぜひぜひ書いてくださいそれではまた次の 動画でお会いしましょうありがとうござい まし [音楽] たはいそれではおしりコーナーを始めて いきますいいたコメントを返していきたい と思っておりますまず本日の1発目横21 さんですおりよさんこんばんはこんばんは え大根と卵この組み合わせは驚きです体調 の悪い時とかにこのおがが出てきたら 嬉しいなということでコメントありがとう ございます確かにね体調悪い時とかにすっ とこういうの出てきたら嬉しいですよね 大根はですね食物繊維が豊富であと卵は ですね栄養価が高いんで是非ね体調の悪い 時疲れてる時とかに食べてみてくださいで 大根と卵の組み合わせなんですけど去年だ とですね茄と卵で前回だとえちくわと じゃがいもかもう結構ねこの組み合わせ いろんな方に喜んでもらえたんですよねな ので組み合わせって工夫することによって ね美味しくえ楽しくできちゃうのでぜひえ 作ってみてくださいはい旅行21さん コメントありがとうございます続きまして クークーさんですおでんの残りも汁を 減らして卵閉じにすればいいのかそういう ことなんですよねあのおでんの残り汁って あれそのまま捨てちゃうともったいない ですよねいろんな旨みが出てこう 混ざり合ってるんでだから僕がよくしてる のはおでんの残り汁とかをですねちょと味 が濃かったら水でまお湯とかで薄めてで そこにうどん入れるとかねめちゃくちゃ 美味しくなるんですよねで今回だと卵なん で卵土地してもらえれも全然オッケーだと 思いますはいクークさんコメント ありがとうございます続きましてえ イエローバナナ0929さんですイエロー バナナさんですコメントありがとうござい ます今夜は豚バラ大根の予定だったのです が美味しそうなレシピなので作ってみよう と思っていますでも柔らかくなるのかなと 少し不安です家庭作品が順調で大根白菜の 大量消費に追われていますということで はいイエローバナナさんコメント ありがとうございます羨ましいですね家庭 菜園が順調で大根白菜の大量消費このご 時世ね野菜が高い中あの大量にね多分大根 と白菜ができたのかなって思ってるんです けれど羨ましいですはいで柔らかくなるの かなと少し不安っていうことなんです けれどまも薄く切ってもらってで炒めて ちょっと5分ぐらい煮込んであげることに よってま柔らかくなると思いますでもし 不安であればですねえ5分間煮込んだ後に え爪楊枝かなんかで差して柔らかくなっ てるかどうか確認してもらえれば良きか なって思っておりますはいイエローバナナ さんコメントありがとうございました続き ましてえ藤川なるこさんですおいしそう です作りますありがとうございますいえ いえこちらこそコメントありがとうござい ますということなんですけれどももうん えっと玉ねぎと厚揚げの煮物ですねあの 結構厚揚げからいい出汁出るんでちょうど 玉ねぎとえいい感じに合うと思います是非 作ってみてくださいはい藤川のり子さん コメントありがとうございました続きまし てえ石さち子さんですね白ねぎかこ長ねぎ 作りました美味しかったですはまりますね もうどんどんはまっちゃってくださいネギ ね美味しいんで本当炒めても似ても僕 クタクタの野菜が好きなんですけどねその ネギにちは合わせるだけで簡単で美味しい レシピがね1品作れますのでねぜひ作って みてくださいぜひ作ってみてください はまりますねていいですね良かったっす 本当にはいコメントありがとうございます 続きまして夏ヒガさんです15567さん ですねナツヒガさんですこんばんは こんばんはもやしとちはとても手に取り やすいお得な食材ですよねお得なせいか たまにもやしも売り切れてしまっていう ことがあります野菜が高い今はみんな同じ ことを考えているんだなと思ってえあと つくづく思いましたということで夏ひさん コメントありがとうございますうん本当手 に取りやすいですよねもやしだからあのま 売り切れちゃうんだろうと思うんですけど 僕普段スーパー行く時とか仕事帰りが多い んですけど大体平日の夕方ってもうやしが ですねまあまあまだあるかなっていう ぐらいなんですけど土曜日を祝日に関し たらもう売り切れちゃってますますよね もやしもいろんな種類あると思うんです けど高いやつとか安いやつあ安いやつとか 色々あると思うんですけど大体もう土曜日 を祝日は売り切れてるパターンが多いか なって思いますうんなので本当みんな今は ねちょっと頭使って野菜買ったりしてね 大変な時期だと思うんですけれど皆さんで 乗り越えていきましょうはい夏ひさん コメントありがとうございますで続きまし てえのぶ内さんですえおはようございます おはようございますレオさんまた私の コメント読んでくださって嬉しいです ありがとうございますだんだんお話 コーナーが定着していると感じています 今回のもやしいいですねスーパーへ行って みると皆さん高い野菜をスルーして安い 値段のものを見つけてますからえオレオ さんは洗い方も切り方も目の前で見せて くれるので真似やすえ真似やすくしてくれ てるんだなと思って何回か見てから作って まだまだ寒くなる日も来ますのでお体大切 にしてくださいはい内田のぶ子さん コメントありがとうございますうん スーパー行ってみるとそうですよね皆さん 考えてることやっぱ一緒ですよね大体 なんかグルと一周してこう物を見たりし てるんですけれどねなんか物を見 るっていうよりかもうすでに値段を先にめ ちゃってますからねそれからやっぱ考え ちゃうんででそうするとやっぱやし コーナーとか言ってもやしがあ今日はもう 少なくなってるなって感じますよね確かに で何回か見てからこうお料理作 るっていうことなんですけど確かに目で まず見て慣れてもらってからですねでそっ からですね手を動かしてもらった方がいい かもしれないですねなんかいぺに初めから 全部しちゃおうてなるとなかなか難しいと 思うんで是非まあ2回3回見てからえ手 動かして作ってみてくださいはいえのぶ 内田さんコメントありがとうございますえ 続きましてこれ三桜さんでいいのかな 美しい桜でみささんいやこの組み合わせ 好き同士なので作って食べてみたいな ハートマークコメントありがとうござい ますうんじゃがいもちのことなんですけど ジャカチですねこの髪さ確かに美味しい です僕もあの自分であこれいけるんじゃ ないかなと思って作ってみたら めちゃくちゃ美味しかったんで是非ねあの まだ食べていらっしゃらなければですね ぜひ食べてみてください美味しいですはい では本日の最後ですねラストええつこいが さんですおりさん簡単料理でとても参考に なってますもやしと油揚げ炒めはよく作っ たりしてましたもやしのナムルとかちわ 炒めいいですねはいえつこいしさん コメントありがとうございますナムルとか 美味しいですよねもやしのうん確かに結構 ナムル系はですね夏に食べることが多くて ま暑くてさっぱりしててえいいなっていう ところなんですけれどまもやしねもやしっ てなんか本当に油揚げも合うしあとはま ちわ今回作ったちわも全然ありだなと思う してあと僕あのウィンナーが好きなんです よねだからもやしとウインナー合わせても 全然ありだなって思っておりますはいうん 是非ねあのちくもしねまだ作って いらっしゃらなければですねちくわ炒め 作ってみてください美味しいですよという わけで今回はこんな感じで終わりたいと 思いますえまた次の動画でお会いし ましょう喋って欲しいコメントえ リクエストとかあればぜひぜひコメント欄 に書いてくださいそしたらまた次の動画で お会いしましょうありがとうございました

【長ねぎ/油揚げ】
・長ねぎ　1本
　油揚げ　1枚
・水　100ml
　しょうゆ　大さじ1
　みりん　　大さじ1
　ほんだし　小さじ1/2
　砂糖　小さじ1
　油　　小さじ1
————————————————–
#レシピ#長ねぎ#油揚げ