気ままに『ゆっくり』料理動画　第３３回　　「ワンタンスープ」

気ままに『ゆっくり』料理動画　第３３回　　「ワンタンスープ」

[音楽] こんにちは霊夢です 今日は魔理沙だぜ きめえ丸ですね 今月初めにモンスターハンターの新作が来たわね アイス棒んですよね マスタークラスの実装新モンスターフィールドの追加などがあったな 面白そうですよね ワールドの方は行っていたわね 今回はやらないのか そうね他にやりたいゲームがあるからね 動画を見て満足しましょう さて今回の動画だけどリクエストにあった ワンタンのスープを作るわよ 1たんですか今まで作ったことなかったですよね そうね初めて作るから間違いもあるかもしれないわ 頑張ってくれよな それじゃあ調理にレッツ o [音楽] まずエビの殻を取っていくわよ ついでにせは誰もとっていくわ 今回はむきえびではないんですね 彼らがない方が作りやすいんじゃないか 今回はからも頭も使うからこれでいいのよ [音楽] 抜き終わったら頭と殻をトースターで焼いていくわ これで海老の出汁をとるわよ だからむきえびじゃなかったんだな [音楽] エビを切っていくわよ そんなに細かくはしないわ 食感を残すんですね プリプリにしたい場合はブラックタイガーがいいらしいわよ 今回は赤エビだけどね [音楽] 持っていた ふぅ 今度はエビに塩コショウとネギを入れて混ぜるは つなぎに片栗粉も入れましょう シンプルな海老ワンタンですね 今のところエビとネギだけだもんな そうね今回の海老ワンタンはシンプルに作るは ん [音楽] 鍋に水と小公主を入れて火にかけるは [音楽] そこに焼いたエビの殻も入れだしをとるわん [音楽] これだけ入れればいい出汁がとれそうだな そうねそのために有頭エビを買ったからね ヘラで頭をつぶしながらにテイクはん 煮えたら越してからを取り除くは [音楽] そしたら再び火にかけ中華スープの素を入れるは ん 今回はホタテの味のものを使っているはいっ 海老の出汁だけではないんですね 塩だけでは味が薄そうだったからね [音楽] ワンタンを包んでいきましょうか 彼はにあののせ 水をつけ 二つに折って三角形にしていくわ このとき空気があまり入らないようにしてね 包むのは簡単そうだな 皮が薄くて破れやすいから気をつけてね [音楽] nao ううっうぅうう 2 包んだワンタンをスープに投入していくはん ラーメン屋のワンタンで皮が異様に大きいお店がありますよね [音楽] 確かになドンを覆い隠すくらいのやつな 一口では食べられないわね 9分 [音楽] 茹で終わったから盛り付けて完成よ どうかしらっ 海老の風味がちゃんとで体てうまいぜ 上にのせた白髪ネギもいいアクセントですね 初めてにしてはよく出来たわー せっかくだからもう1品作るわ ひき肉にオイスターソースと生姜を入れるはん コネタラーンの出来上がりよ 今度は皮肉か ひき肉の方が一般的かしらね [音楽] うん [音楽] ています 4日 鍋でお湯を沸かし中華スープで味付けするわ その中に野菜を入れていくわよ 今回入れた野菜はキャベツ人参玉葱葱の青い部分よ [音楽] しばらくにいる間にワンタンを包んでいくわ 包み方はさっきといっしょよ いい感じに見えたらワンタンを投入よ こっちは簡単に出来るなそうですねちょっと逸品って時に作れますね ワンタンの皮があればだけどね [音楽] 茹で終わったら溶き卵を入れ予熱で仕上げよ 2 ています 関西よ 仕上げに黒胡椒を振ったわっ こっちもうまくできたな お肉の味付けもいい感じですね 野菜も摂れて健康にもよさそうですね [音楽] さて今回ワンタンを作ったんだけど [音楽] ワンタンの皮が余ってしまったわあああああ 一袋で済むとは思わなかったですからね あと一袋あるぜ どうしましょう 私にお任せください あら明倫じゃない お困りのようですね 余ったワンタンの皮で揚げワンタンを作りましょう それは助かるわぜひお願い 次回挙げ1たーーーーをお見逃しなく だぜ [音楽]

こんにちは雷麦です。
今回は、ワンタンのスープを作りました。
リクエストがあった場合、簡単な物なら作ろうと思います。
アイスボーンの動画を見ていますが、面白そうですね！

音楽：魔王魂　様　　https://maoudamashii.jokersounds.com/music_rule.html