野菜たっぷりメンチカツ How to Make Menchi-katsu of many vagetables recipe#108

野菜たっぷりメンチカツ How to Make Menchi-katsu of many vagetables recipe#108

[音楽] 今日は 野菜たっぷりメンチカツ作りますよ [音楽] はいでは早速作ります [音楽] 合挽きのひき肉300g 入って キャベツのみじん切り1/4 個分入ります [音楽] 同じくみじん切りにした人参1本分入り ます [音楽] 玉ねぎもみじん切りにしてあります [音楽] 1個分入りますよ [音楽] ここでお塩小さじ1/4 入ります [音楽] お砂糖小さじ1入ります そうだそうだ 胡椒もお好みの 量で構いません はい 顆粒コンソメ小さじ1入ります [音楽] パン粉大さじ5杯分入ります [音楽] 牛乳大さじ2パン粉の上にかけてください 卵2個入ります そして ケチャップ大さじ2ぐらい入れてください あとはどんどん 粘り気が出てくるまでこねていきます [音楽] はいできましたちょっとねお野菜が多い分 あの 粘り気ががっちりつくというより いつものメンチカツよりはちょっと ほろほろっとした感じだと思うんだけど ちゃんとできるので心配しないでください [音楽] はいでは次は人数分けていきます今回はね 4人分作るからまず4等分にして2個ずつ の予定だからまたさらに半分 1個分取って 背中をくぼませてちょっとチーズ入れて みようと思いますはいチーズを入れて 中に閉じ込めて [音楽] パン粉じゃない 小麦粉をしっかりつけてあげて はい小麦粉しっかりつけたら次は 卵つけます [音楽] 卵つけたらはいパン粉 [音楽] 相手は早速 揚げていきますよまず菜箸をあぐらの中に 入れて細かい 泡菓子わーっと出てきたら160度から 170度になっているので上げていきます よいしょ [音楽] でだいたい4分くらい経つと [音楽] [拍手] 美味しそうになるからこれで出来上がり よし食べます [拍手] 次はソース作りますお 鍋の中に ビーフシチューの ルーのもと1個 ケチャップ 大さじ4でウスターソース 大さじ3入ってますお 鍋に 火入れたらお水 100ml 入りますそして 温めたら出来上がり はいふつふつ湧いてきたよ ソースの出来上がり たっぷりの 千切りキャベツを乗せて [音楽] 美味しそうだね はいできましたよ今日は 野菜たっぷりのメンチカツ作りました 今回ねちょっとチーズがあったのでチーズ も入れてみたんですけど なくてももちろん 美味しいです 今回まあいつものことのようにちょっとお 肉をケチった感じで作ったんですけど もうたっぷりお肉を使って食べたかったら ぜひ 贅沢なメンチカツもいいんじゃなかろうか はい ということで今日は 美味しい 美味しいメンチカツです今回も見てくれて ありがとう でねえーと ライブストリーミングをこないだちょっと だけ 突発でやってみたんです なんですけど 結果的にテストみたいな感じですぐ 終わっちゃったのでまた 改めてチャレンジしたいと思っています よかったら 遊びに来てみてくださいいろんなお話が できたらいいなって思ってますはいそれ じゃあね バイバイ いただきます いただきます ソースをかけて食べましょう [音楽] いただきます今日もぴーちゃんに試食 してもらう いただきます どうでしょうね うまいだって 良かったら作ってねバイバイ チャンネル登録お願いします [音楽] [拍手]

お野菜たっぷりのメンチカツです！なのでとても食べやすく重くないメンチカツ?知らず知らずに沢山野菜も取れるので良いですよ♪良かったら作ってね～♥

チャンネル登録はこちら!
⇒https://goo.gl/psNxsd

blogにも遊びに来てください♪
⇒http://chibikaba.seesaa.net/

twitter
⇒https://twitter.com/chibikba?lang=ja

facebook
⇒https://www.facebook.com/chibikaba
———————————————————————-
ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
———————————————————————-
#ちびかばクッキング