夏におすすめ！STAUBで作る冷製長芋ポタージュスープ

夏も冬も！長芋ポタージュ
暑い日はひんやり、寒い日はあったかく。
長芋のとろ〜り食感がクセになるポタージュです✨

材料は、長芋・じゃがいも・長ネギ・玉ねぎ。
オリーブオイルをしいたSTAUBで、薄切り野菜と塩を弱火でじっくり炒めて甘みを引き出します。

✔ 夏は冷やしてさっぱり
✔ 冬は温めてほっこり

STAUBならではの優しい火入れで、素材の旨みがぎゅっと詰まった味わいに💛

📌 作り方は保存しておくと、いつでも季節に合わせて作れます☺️

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