ご家庭で簡単にできる本格料理紹介 第4回目はニース風サラダ『サラダ・ニッソワーズ』
河口湖音楽と森の美術館
森のレストラン のレシピ公開動画です。
第4回目はニース風サラダ『サラダ・ニッソワーズ』です。
レシピはこちら（4人前）
用意するもの
＜材料＞
ゆで卵 2個
ツナ缶 100g～140g
アンチョビ 4枚～5枚
オリーブの実（半分にカット）8～10粒
スウィートバジルの葉 数枚
トマト 1個
じゃが芋2～3個
いんげん 100g
生野菜
葉野菜 適量
ラディッシュ（スライス）2～3個
パプリカ（スライス）1/4個
オニオン（スライス）1/4個
きゅうり 1/2本
＜ドレッシング材料＞
白ワインビネガー 30cc
オリーブオイル 120cc
マスタード 10g
塩コショウ 少々