【手羽先のピリ辛煮】お好みの辛さで ビールのあてにも

【手羽先のピリ辛煮】お好みの辛さで ビールのあてにも

フライパンにごま油を入れて熱したら手羽先を入れ両面に焼き色をつける。
水と調味料を合わせてフライパンに入れ、蓋をして弱火で10分煮込む。
蓋を開けて、あらかた水分を飛ばしてから盛り付ける。
最後にいりゴマをかける。