パリパリきゅうりと塩こんぶ佃煮・冷凍保存も可能~ご飯もお酒も止まらなくなるよ~

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    「モンブランらん」 あやですッ!チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
    ごはんのお供にピッタリ!
    きゅうりが安くてまとめ買いできる夏場に作り置きしている
    レシピです。
    冷蔵保存はもちろん、「冷凍保存」もできる万能きゅうりの佃煮
    ご飯はもちろんお酒にも合うおつまみになりますよ~

    ぜひ一度トライしてください☆

    今回のレシピはこちらです↓
    【パリパリきゅうりと塩こんぶの佃煮】
    ・きゅうり 5~6本(500~600g)
    ・塩    大さじ1
    ・生姜   20g
    ・とうがらし  1本
    →輪切りとうがらしがある場合は2つまみほど使用
    ・塩昆布  25g
    ・白ごま  適量

    ●調味料
    ・醤油  大さじ2
    ・砂糖  大さじ2
    ・お酢  大さじ3
    ・みりん 大さじ1

    動画作りはまだまだ不慣れなもので、
    至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
    動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
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    よろしくお願いします(●´ω`●)

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    2件のコメント

    1. キュウリの美味しい季節がやってきますね!
      熱々の白ご飯で頂きたいです。
      我が家の子供たちは、きゅうりが大好物です。前世・・・カッパなのかな?(笑)😁