これでムダなし！ナスとオクラの賢い切り方 #なす #オクラ #野菜ソムリエ #管理栄養士 #食品ロス削減
ナスとこんな風に切ってたらもったいない 食べられる部分も切っていますはいナスは 下の上の方で切って下をめくってえついて いたら包丁削いでくださいこれも同じよう にウの方で切って下手を切ると無駄なく 使えます
＼詳しい切り方をチェック／
「なすの切り方が人によって違うんだね」
そんな夫の発言から
なすの紫のヘタのしたの方で切っちゃうと
実は食べられる部分も切ってます🔪
上の方で切って
ヘタをめくって
とりきれなかった部分は包丁で切る🔪
オクラも同じ！
上の方で切って
包丁でオクラを回しながらカット
ムダなく食べられます✨️
食品ロスも減らせるし
一石二鳥！！
自分の切り方
チェックしてみてくださいね🔎
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子どもの食事相談件数3,500件以上
元行政栄養士の管理栄養士が
子どもや情報に振り回されず
自分のやり方を見つけるサポート
しています✨
ゆる楽ごはんで
カラダもココロも健幸に
Clair[クレール]
管理栄養士 鈴木ひかり
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8月スタート第4日曜日開催
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