【お弁当作り】夫から好評な1週間のお弁当|お弁当おかず|紅生姜のかき揚げ|スタミナ豚丼|豚肉の梅肉和え|アスパラベーコン巻き|チキンのトマト煮

【お弁当作り】夫から好評な1週間のお弁当|お弁当おかず|紅生姜のかき揚げ|スタミナ豚丼|豚肉の梅肉和え|アスパラベーコン巻き|チキンのトマト煮

お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
夫に作る毎日の弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のRimoです。

1日目　紅生姜のかき揚げ弁当
2日目　スタミナ豚丼弁当
3日目　豚肉の梅肉和え弁当
4日目　アスパラベーコン巻き弁当
5日目　チキンのトマト煮弁当

【1日目】
▪️紅生姜のかき揚げ
紅生姜　　大さじ2 　
玉ねぎ　　1/4個
にんじん　1/4本
干しエビ　小さじ1/2
天ぷら粉　40g
水　　　　40cc

▪️きゅうりとトマトの浅漬け
きゅうり　　1本
ミニトマト　3個
白だし　　　大さじ2　　　
酢　　　　　小さじ1

▪️ねぎ卵焼き
卵 　1個
白だし 　小さじ1
青ネギ　 1本

【2日目】
▪️スタミナ豚丼弁当
豚肉　　　　200g
キャベツ　　2枚
玉ねぎ　　　1/4個
焼肉のたれ　大さじ2

【3日目】
▪️豚肉の梅和え
昨日の残り(豚肉100g、キャベツ1枚、玉ねぎ1/8個)
梅干し　　2個
醤油　　　小さじ1
ごま油　　小さじ1

▪️いんげんのめんつゆ和え
いんげん　7本
めんつゆ　小さじ2
ごまカ　　少々

▪️卵焼き
卵　　　1個
白だし　小さじ1

【4日目】
▪️アスパラのベーコン巻き
アスパラ　5本
ベーコン　4枚
醤油　　　小さじ1/2

▪️ズッキーニのステーキ
ズッキーニ　1/4本
ポン酢　　　小さじ1

【5日目】
▪️チキンのトマト煮込み
鶏むね肉　　　100g
玉ねぎ　　　　1/6個
ズッキーニ　　1/4本
トマトソース　大さじ2
中濃ソース　　小さじ1
塩胡椒　　　　少々

▪️バターコーン
コーン缶　大さじ3
バター　　5g
塩胡椒　　少々

■アスパラソテー
アスパラ　3本
醤油　　　小さじ1/3

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