【プロレシピ】現役フレンチシェフが作る おつまみ:カツオといぶりがっこ カマンベールのタルタル|Tartare de bonite et de poisson fumé au camembert

    今日の料理は、切って混ぜるだけなのでとても簡単なおつまみ。
    カツオといぶりがっこ カマンベールのタルタルです。

    材料紹介 0:24
    準備   0:31   
    完成   2:04

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    こちらはFrench&JAZZ倶楽部YouTubeチャンネルです。

    令和2年7月22日より、プロのフランス料理人”バズ”と駆け出しの作曲家”シマ”が、料理と音楽の興味深さを動画で表現することをモットーに、料理動画をアップしています。

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    #フランス料理#カツオ#タルタルソース

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    ※編集を始めた当初のテイストに戻してみました。古き良きホームビデオ感があってこっちのが良いかも…ですね。

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