究極の唐揚げ　(Pollo fritto stile giapponese, Fried Chicken Japanese style)

究極の唐揚げ　(Pollo fritto stile giapponese, Fried Chicken Japanese style)

Ciao, buongiorno a tutti. Oggi cuciniamo pollo fritto si chiama “Karage” in giapponese. Prima tagliamo a un boccone di cosce di pollo. Secondo me, tagliamo cosi a un pezzo. Mi raccomando, non togliere la pella di pollo. Poi li mettiamo in salsa di soia. Versiamo il salsa di soia nella ciotola. infatti si mette anche le spezie( sale, pepe, aglio ecce) Però io uso solo salsa di soia, quando cucino Karage. Ma si pùo usare un’altra salsa di soia come kikko-man. Dopo li condito, buttiamo salsa di soia. Poi mettiamo farina di patate per ricoprirli. In italiano, si dice ” farina di patate”, no? Li vedete? Così, li ricopriamo perfettamente. E abbiamo quasi finito, prima di friggerli. Allora, iniziamo a friggerli. Friggiamo con fuoco forte( circa 180 gradi.) Aspettiamo un minuto finchè ricoperto la pastella. Non toccare con le bacchette. Poi dopo un minuto, li giriamo. Aspettiamo di nuovo. Veramente mi viene fame. Vi suona questa suona? la suona è importante, perchè si pùo sapere il pollo che è cotto. Allora sono fritti completamente, li vedete il colore marrone. Allora, mangiamo insieme!!!!! Itadakimasu!!! Buon appetito. Buonissimo. ahaha secondo me, mangiare solo questo senza il sale, pepe, limone. Allora cui, ci vediamo presto. Se trovate gli errori sul italiano, dimmi pure.

【材料】
Ingredienti

鳥肉
pollo
醤油
salsa di soia

C’è sottotitolo in italiano.
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