【超爆速】早い！美味い！簡単！三拍子揃ったタコとキュウリのコチュジャン和え#shorts

【超爆速】早い！美味い！簡単！三拍子揃ったタコとキュウリのコチュジャン和え#shorts

間違いなく美味い！そして早い最高のおつまみ、
日本酒香る！タコとキュウリのコチュジャン和え
レミたんの頭にも注目？！
合わせるお酒は、ZIMA！
https://zima.jp/

材料　分量目安：2人分
* ゆでダコ（80グラム）
* きゅうり（1本）
* 塩（小さじ1）
* コクと旨みたっぷりの料理の日本酒（大さじ1）

(a)
* コチュジャン（小さじ2）
* しょうゆ（小さじ1）
* 砂糖（小さじ1／２）
* 酢（小さじ1）
* ごま油（小さじ2）
* 白ごま（適量）
* 万能ネギ（微塵切りで適量）

作り方
１）きゅうりをまな板の上で綿棒で叩き、一口サイズにカット
　　塩を入れて、10−15分冷やして寝かす。
２）タコを一口大に切って、ボウルに入れ（a）と
　　「コクと旨みたっぷりの料理の日本酒」を加え混ぜる
３）寝かしたきゅうりの水気をとって、ボウルに入れ混ぜる
４）器に盛り付けし、白ゴマとネギをかけて完成！

#zima #ジーマ #白鶴