夜ごはんにぴったり!レバニラ作ってみた🙂 #料理 #簡単レシピ #自炊 #レバニラ

仕事終わり30分で作る2人暮らしの 夜ご飯今日はレバニラを作ります今回使う 材料は3つだけまずはニラを食べやすい 大きさに切ってもやしを洗っとくレバーは 水に下してこまめに水を変えてあの血抜き く抜きをしていきますそしたらレバーに 下味をしっかりつけてここに片栗粉を まぶしてでこのレバーを少し多めの油で 焼いていきます焼きにする感じかなレバー に火が通ったらそこにもやしとニを入れて 全体に火が通るようにフライパンを ゆさゆさしてみたりやしが少ししんなりし たら調味料に牛肉だしお砂糖お酒お醤油 オイスターソースを入れてまた全体タレ しっかり絡ましてくださいななんとこれで レバニラは完成あとは盛り付けるだけです レバニラて王将とかでしか食べれへんの ちゃうと思ってたけどお家で簡単にできて ビクラ拠点くまさんにジャッチしてもらい ましょう

21件のコメント

  1. レバニラ難しそうで作ったことなかったんですけど、チャレンジしてみます!

  2. 以前血抜きが上手くいかなくて、それ以来作ってないんですよね〜😵
    牛乳に漬ける方法とかもやってみたのですが。
    新鮮じゃなかったのかな😅

  3. レバニラお店で食べるかお惣菜で買うかの二択しかなかったけどこれなら自宅でも作れるかもー!ハナさんのレシピに加えて🐻さんのお墨付きですし✨

  4. おはようございます。
    臭みは残らないですか?
    大丈夫?
    臭みが気になりますが
    作ってみます😊

  5. 最近、夜ご飯決まらない時は、ハナさんの動画メニューを活用してる自分がいる。

  6. レバー、下処理が面倒くさいのが有りましたが、浸す時間10分で良いんですね😂
    鶏レバーしか使った事無くて、血抜きがホントめんどくさかった🩸
    レバニラ、めっちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)
    このやり方なら、ワンパンで楽チンですね(*^^*)

  7. レバニラ作りました!!
    自分で作ったのは初めてです☺こんなに簡単にできるなんて感動です!!得意料理にしたいと思いますぐー✌(笑)

  8. 豚レバーは特に臭いがキツイので一度茹でる処理をした上で調理がおすすめ。レバーが苦手な人は特に。

  9. 合わせ調味料は、あらかじめ調味料を合わせて置いたら楽ですよ。私も昨日をレバニラ炒めでした。レバーは、水洗いでニオイとか血抜きとか出来ますし簡単です