【鬼うま漬けレシピ10選】試して損なし！どんな食材も絶品に✨｜macaroni（マカロニ）

【鬼うま漬けレシピ10選】試して損なし！どんな食材も絶品に✨｜macaroni（マカロニ）

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今回は「鬼うま漬けレシピ10選」をご紹介します👩‍🍳
調味料に漬け込むだけで簡単に絶品料理ができますよ♪
ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです🍻
作り置きができるものあるので、ぜひお試しください😊

【鬼うま漬けレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.大根のゆかり漬け　00:04
https://macaro-ni.jp/112207
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・大根：250g
・塩：小さじ1/4杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 酢：大さじ1と1/2杯
・a. ゆかり：大さじ1/2杯
・a. 昆布だしの素：小さじ1/4杯

2.ブロッコリーの浅漬け　01:20
https://macaro-ni.jp/107014
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ブロッコリー：1株
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 白だし(10倍濃縮)：大さじ3杯
・a. 水：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子：1/2本分

3.大根と大葉の塩昆布ポン酢漬け　02:53
https://macaro-ni.jp/105646
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・大根：200g
・塩：小さじ1/4杯
・大葉：10枚
・塩昆布：8g
・a. ポン酢しょうゆ：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 白いりごま：小さじ2杯

4.サーモンのごま油漬け　04:08
https://macaro-ni.jp/111723
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・サーモン：200g
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. ごま油：大さじ3杯
トッピング
・白いりごま：適量
・小口ねぎ：適量

5.ねぎみそチーズ漬け　05:09
https://macaro-ni.jp//85309
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・クリームチーズ：90g
・長ねぎ：30g
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 合わせみそ：大さじ2と1/2杯

6.ちくわきゅうりのめんつゆポン酢漬け　05:47
https://macaro-ni.jp/110466
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ちくわ：4本
・きゅうり：1/2本(60g)
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. ポン酢しょうゆ：小さじ2杯
・a, めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・白すりごま：ひとつまみ

7.大根の甘酢塩こんぶ漬け　06:48
https://macaro-ni.jp/107116
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：200g
・塩：小さじ1/4杯
・砂糖：大さじ2杯
・酢：大さじ3杯
・塩こんぶ：8g
・赤唐辛子：小さじ1/2杯

8.蒸しなすのねぎだく漬け　08:06
https://macaro-ni.jp/109518
■調理時間：20分
■材料（3人分)
・なす：3本
・長ねぎ：1/2本
・しょうが（みじん）：1片
・a. 砂糖：小さじ4杯
・a. 酢：大さじ3杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 白いりごま：小さじ2杯

9.れんこんのにんにくポン酢漬け　09:38
https://macaro-ni.jp/104004
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・れんこん：150g
・ごま油：大さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
トッピング
・糸唐辛子：適量

10.大根のピリ辛漬け　10:36
https://macaro-ni.jp//96536
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：1/3本
・塩：少々
・a. コチュジャン：大さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯

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