【生配信】Kit Oisix コラボ企画「栗原心平のまきまき野菜餃子」料理ライブ!

皆さんお早うございます本日はですね kit oisix コラボ企画栗原心平 のバーきまきー野菜餃子を作っていきたい とおもいます この餃子は お子さんが自分ひとりで作れる餃子という ことで考えたレシピです今日は参加 いただいてる皆さんお子さん一人でされて いる子もいると思うし親御さんと一緒に 料理をしているお子さんもいると思うん ですけど絶対作れます絶対 作れる餃子しかも きっちりと端を止めないでも美味しく 食べる餃子なのでみんな絶対上手に 美味しくこの後食べられると思うので一緒 に作っていきましょう それではまずキットが届いている お子さんもいらっしゃると思うんですけど きっと今日ねまだあの 購入されて 届いてない方のが多いと思うんですが一応 猿の確認を塗っていきたいと思いますね 料理長が様もね安価頂いてありがとうも もぅまず人参の千切り からピーマンを細切り それからミラーがーそのまま貼り付けして とまっ それからネリーが嘲笑 それから餃子の皮ですねこれから駒 おいした総数 おろしにんにく おろし生姜 それからパーティー かな このように材料がほぼ完全に入っている 女性ですねあとこの神 入っていて レシピプロセスと材料全部書いてあります ね 本当にこの順番で作っていけばまず間違い なく作れる餃子ですんでねぜひ一緒に上手 に作っていきたいとおもいます 頭ですね今日ここにない材料で用意してお 家の食材で用意してもらいたいものもここ に書いてあるのでお醤油とお酢と砂糖 ごま油者らダーブラお水しようっていう ぐらいなんでねほぼ確実に各ご自宅にある んじゃなかろうかと思いますね チャージャー早速売っていますけど て8に作っている皆さんはご用意よろしい でしょうかあ よろしいですかね よろしそうなんですみますね まずですねちょっとこうやって大きめの バットか まあを決め飲まないかでも良いと思います この後またまな板使うので別のまな板も 用意しと言ってもらった方がいいと思うん ですけど大きいお皿でもいいですねまず 切れてる材料を並べていきますよね なぜ人議員 ん 全部で合計で彼はは20 ごま栄李奈んですけど今日24戸 作るつもりで 野菜を巻いていきます はいなので 掲載しましょうね3種類年生ミラ巻 ピーマンまきー人参巻なんで各発し8個 ずつでね 8かけるさん発散に重視で24 なおちゃんさん何人前ですか サンミン前やさん4人前でいけると思い ますけどまあでも人前で一応 22年版なぜ人前かというとちょっと軽い んですよね普通の餃子に比べるとやっぱ肉 だねぇの両部のちょっと少なめだし 中に刻んだ野菜が入らないので全体の ボリュームとしてちょっと軽めなので一応 22前なんですけどご飯とすることなんか スープとこの餃子で食べたらよりんま グラムでいけるんじゃないかな24個で いいますかね でちょっと分けていきますこれね ちょっと揃える感じであった こういう管理機 これ横幅足りないかしらねこれ これで4つは持ってい ちょっと並びませんだからねあ [拍手] 123456なぁなぁ [拍手] たちと ちょっと人参の千切りだけが進むのが少し 難しいかもしれないねちょっとパラパラが ばらけやすいので 入っちゃっ日 結構ね普段の youtube live に感謝していただければですね考えたわけ ですねっ ママうなぎ館で今日は飲みながら見るな いいいいですねいるのに したピーマンも同じようにしていくんです けどちょっと置き場所がなかったらええっ ちょっと ちょっとかわしていくつ 今2個ずつぐらいからあるちょっとながら 厚さがちょっと異なるのでだいたいね分で 同じぐらいの量入っていくように並べて くればいいですかね ちょっと強引にますよ1234 5 12345 6 これが多い 7 ちょっとちょっと強引ですけどねよく並べ ました 次にら切っていきますし うらーも 炉から取り出して ポイントは a まあ聞きたり野菜はもう 既にそういう状態になっているんだけど この餃子の皮のかぼ その中に入り切り治るか治らないかぐらい のサイズで聞いていくとまぁ綺麗に割と 負けるんですね なのでにら切るときは したをそろえてちょっと切ってある黒く なってるのに切りますね 今企業としました これ切り落としたらちょっと餃子の歯歯歯 歯の幅を 考えながら こうだとするとこの暗い中に入るとしたら もうこのぐらいですよね こういう感じ 中にあるとしたらこのくらいなのでその幅 に切っていきます 全戸切ったらあと長さを合わせて やってそれを言って切っていきます びっくりですかね 13車種みんなも始めました昼間もやるん ですねお酒は飲まないです 約よねお子さんの一緒に作っているという 前提ですからね よしこれでにらはちょっと置いておいて ここでもれたついですね足置きますね なんかねここ熱いんですよね風が商談から ないんですよね なおちゃんさん今日は主ににいるんですか 東京でございますん にらまでキレイ店ちょっとこれ避けどこか な 次にいい トマト たまた切ります [拍手] その後は5個分裏入ってかな 2 ヘタを取っ この状態で ここまで処理作ってる皆さん大丈夫ですか ね 大丈夫かな なぎさんがあったのか猫の音がすっ じゃあ仲間ときってきますね トマトは誰の中に一緒に混ぜ込んでこの トマトの水分が混ざり合った 誰なんですね なので 具材としても食べられつつ 角中のこの水分が解け出そうがいいので サイズ的にちょっとねあの不揃いな状態 届くと思うので こういう感じですかね このぐらいこのぐらいなかっ これどんどんボール入れピっちゃいます 他のトマトも同じように てきてどんどんコーデて来たっ ゆっくりでいいですからね一緒に行って いる方ね このとまたちょっと小さいので こう縦に切ったら 半分ぐらいかな4等分が出ていたな んでしょ トマトってよく校長がきれないとなかなか こうね宮をしても潰れちゃうじゃないです か 結局この川が抵抗するわけですよね なんで切れなかったらちょっとこう先っぽ でスッと入れて スッと入れたところに あを入れると不スーッと切れますからね え同様に片側を6等分にしていきます 確かにねそのお子さんにピッタリの メニューでもあるんですけどあの切るのみ によさそうですね軽いから 結局当分 6氷も るー6頭 してボウルに入れました ボールに調味料 入れてきますね アドを里 いいいいいいいいいい から駒分 からを少尉 でオスですね を打っ ちょっとこうやってトマト潰す感じで eel 完全に潰さん p ので額マートのこの実 とその成分の部分ですねが出てくるように 来る混ぜるといいですねほんとしっかりと トマト味の 調味料になりますね くっつけられないきっとこれ今誰がこのも 置いておきます ここで向かわせてきますよね なんだか今日ね暑いですねなんでしょうね そしたら次に肉ダネ作っていきますね グラめぐ繰りのために丸ねぎー ん ちょっと1回れして確認しましたね 1回ホテル匹を確認して 大丈夫ですね ません 長ねぎみじん切りにしていきますショップ のようなんでねえっ たどうでした5万も入ってますからねこの 中には5万もこの垂れ流れちゃいますね 今もさぁ消えていっ あれこれ出来上がり っぽ 料理長仕事の休憩中に拝見してましてね ちょうど休憩時間連れ出したり ご苦労様でございますねに来ていきますね ネギみじん切りにしていきます包丁あまり あの支えられてない子ゆっくりとやって もらっていいと思います まず半分 分岐ったら 盾にして 1 最後は術たら無難で上下に動かして 朝端を少し取材に入れてから離してあげ ました でこの状態でていっ 反対側も同様ですねチッチッ てい このこれを横にして このマキっていくんですけどてが小さかっ たちょっとちょっと危ないので量を少しね 切りやすいように加減してこれでゆっくり 入って3人にしていきます あ じゃあこういう状態になりますね たボウルに入れちゃいまー 標茶暑いのですか暑いです どんどん入れていきまーーー あ これで全部切れましたか でボールにネギが全部入ったらここで聞き にくいれますね 筋肉は キルトポロとああ 好調でちょっとね後期0名ハサミですよね いっ このドリップを吸う 同じようなパックが入ってるのでこれは 入れずにお肉だけを入れますお肉だけ したここに 付属されている おろし兄にごろ首相が デオロ症か で調味料+ですね あどうしよう くらお酒 からお醤油 オイスターソース入れるんですけどこうし たぞこれ全部れるといいですねこれの半分 の量を入れてください ようで言うと沖田創出が 1/2かないっ ミスった頃 イベント一袋なんでたおそらく多さでいい 分の1だけやるな 大さじ1/2 音量入れて止めてをいただきますこれこの 使いますからねあのっぽいしないで取って おいてくださいね したら練っていきますね 手を使って塗ります 包まない餃子になるので 肉汁が口を張って出てくる水分量を足して ないんですねその調味料とかを 使ったら何て言うかなもうそのままお肉に 味がしっかり入って肉汁が出て行かずに 野菜としてに火入れしてサッパリ食べれ るって言う感じのためになってますね しっかりね来て粘りが出てきたらこれで 止めました 結構で一回転洗いましょうね クリック言ってられません p 主 てるんだったその一緒にやってる皆さんも 声てあげてくださいね ん 結構に2月あの炙楽良いので ここまでよろしいですかね まな板の上がトマト切った後で濡れて言っ たらキッチンペーパーがなくありカフ言っ てもらってっ すでに濡れてない状態にしてくださいね これでへ切った野菜肉だねそれから母の 準備語で言って誰も出来上がってる状態に なりますね空と進んでいくだけですね まこりんさん新兵ちゃん今日お優しいお酒 飲んでないからですかねここでもか足を 書きましたね汗をかきました ちょっと朝は長く風呂に入りてきましたね お風呂に入って温まりすぎるとずっと熱が 残ってますよね 何言ってだろうかっ ぼちぼちピーチさんおはようございますと ようなさからナントシンペイさんを愛しに あるんですか ありますよ ありますけど なんか何かしらしてるんだよなんかだらけ るって事はないですね ロックロリーンちゃったんですねまず度 対しててるけどね 泳いでないとダメ たら肉だねをまず載せていきますね ポンポンとなりますかね おさじ1 ちょっと多めぐらいの量の肉だねを立て 広げますと これが about し大丈夫 まずに中に効果なくてあ ミラーはできだけその下の部分太いじゃ ないですか 下の部分はちょっと上の部分は遅いですよ ね乾通り均一にするため両方合わせた状態 で こうやってちょっと手前に載せます 行っちゃってまいり乗せたんだ こう閉じて 今回はを閉じる このつなぎ目の部分にに行く種が乗っかっ ているとくっつきやすいですね 剥がれづらい これで ok したら棒餃子っぽくなり ますよね 簡単 これどんどん作っていきます 今日はだからこれ2回24個できて日1回 で一つのフレーバーであるの結構難しいと 思うんで 12本ずつ 薬のでいうことは4本ずつ作るべくな ですねえっ オイスターソースが苦手なんですが他に 代用できるものはないですかん そうだいようというわけにはいかないん ですけどちょっと奄美とあとやっぱり甘み コクもあるので降りた操作には少しお砂糖 多数 かなため未所有の量は 気持ちちょっと増やしてもいいかもしない ですねやっぱり その園3園分量は当然そのを視察を入れ ないするが足りなくなってしまうので 同じですねあとはね こうやって積んで最後にこうクルクル クルっていけばおそらくこうなりますね 最後 くるくるくるっていうけどね ちょっと消防車が 待った同様に行くです肉ダネもこうやって 伸ばすので薄いですよね普通の餃子に比べ てだからあの日取りは非常に良いわけです よお子さんでもその日にかけ具合をすごく コントロールせずともですね肉にも しっかり排気が入って野菜にもしっかり バイ 野菜はにらは火が入りやすいしピーマン 人参はこのが効いているので保存聞いて いるのでそれでほぼ均一なりますね こういう感じ 売上こうやって形それたお綺麗ですねこう やって棒状 そうですねえねえ23さんなのがお肉で くっつけるから見せっこみっこの問題では ないですね大体あの 餃子の皮って打越てあるんで水つけるだけ でだいたいくっつきますね この日高知であの飛ばさなくても これでにらが作用かな まゴリさん香山いつもこの時間ダージご飯 の時間なのに先週からなぜかやらなくなっ ちゃっただから共有しありがとうござい ますなんでやらなくなっちゃったん でしょうね これでミラ ok ですねミラノ4 ok 次にんぢんかな ニンジンがちょっと サイズが割と長さが違う 両届くと思うので もしくは届いていると思うので肉ダネに しっかりくっつけるように 横で血球と 福田年に超えてしくっつけるようにして ポロポロ溢れて出て行かないようにします ね なぜかな これで 古海 入ってをしていますとニンジンがに降りに しっかり 挟まっている状態ですね こういう状態 ちょっとわかりづらいかな なので焼いている途中でも出てこない 上下流いたか のうなぎさんやいた時にお肉飛び出さない か心配ってたい飛び出さなきゃ大丈夫です 絶対の100%ってあのいろんなあの可能 性があるの100%とは言えないかもしれ ないですけど ほぼ てられます99%でないと思う 8なおちゃんさん娘がいりごま嫌いなので すりごまでもいいですかいいですけど少し 量を加減してもいいかもいいですね減らし た方がいいコンビですね あともさんがにんじんが入っている餃子を 初めて そうですよね確かにね あの 年人最近のお子さんは人前綺麗な事あんま 聞かないけど もしかしたらちょっと苦手な野菜もこれで ちゃったらを入れちゃっている方が起こっ 苦手な野菜も5分なちょっと食べる可能性 はありますよね あのなんていうかな苦手な野菜を隠し ちゃう 実は入ってるのよってなんか克服したこと にならない気がしてってですね なので見えている状態でちゃんと食べれる ものを作るというのがなんとなく僕のあの ほっこりしたんですよね 美味しいって言うことじゃないからいいん だけど いっ これ簡単だねこれねっ 自分でキーとを作っといてなんだけど簡単 ですねこれねっ くるくるくーるぱおん これがニンジンみっていうのとつい人参を 詰めかな 人4つ目 ミックスしてもいいですよね今日はの全部 野菜 事に 住んでますけど 例えば 人参ヴィヴァン これからキャベツの千切りなんかもありだ と思いますね ちょっと細く切れてあの日通りのいい野菜 てればすべて同じことができます これでに尽力最後に p まぁ 巨ライブ初見の方多いですね ありがたいですね やっぱ土曜日っていうのがいいんですかね 土曜日の午前中というのが ピーマンは こんな感じかな これもミラーと一緒ですね マヨ中村さん 子どもたちがいつもスクールでご飯作って ますもちろん今日もやってます楽しそう ですありがとうございました 一緒に作ってくれているもなじゃあ今日は 嬉しいですね 今今一番簡単ですねこれ こういう時にねお子さんと一緒にあの親御 さん料理していると最近学校道をみたいな ね 話ししたりね うちの場合と殺菌サッカーどうなのって いう話をしたりでできますからね今日が 投稿日でしたねがこう言ってました中から これでピーマン3個目東 くるくるくるポンポンっ あと1個かな うちの子供がおとといから数夏風邪ひいて んですね多分冷房のせいだと思うんです けど 咳してるんですよね ボカの免疫がすごい多いのであテーマに 映るんですよ 昨日の番号などが結構恐怖ですよね 最後の1個 一緒に作ってもらっている皆さん1回ここ でへ 泊めてもらって1回焼いてみましょう で残り この道が終わった後に復讐ということで 残り半分やってもらっていいじゃないです かね じゃあ焼いていきますよ まずフライパンに閉じた麺 こちら閉じた目を下にして並べていきます 料理長が6日ぶりの出勤 っていうことは6日間休んでたということ ですね 早い夏休みだったのかな いいな やましいはああああああ お水と油用意してもらって上から油掛増し ます この状態で 着付けます中強火不安だったら中火でも いいですあの中強火だとも4位肉汁 ますか水分が少し出てきたときにちょっと はねやすいので きょう中ッ葉で焼いていますね 6分 ついてみます まだ中ってことですねあ ここからやとポイントがへここにも書いて あるんですけど 閉じ目を下にしてくれパナマんなことに 並びましたね 全体に油をまんべんなく回しかけ強めの 中火で3分ほどこのままこの丸富倒せず このまま3分程加熱していくその後水入れ て蓋して水分がなくなったら裏返して 焼き目ついたらできあがりね 簡単ですね ちーさんもうすぐ夏休みなので一緒に作り ますそうでしょうね2日ぐらいからかね海 の日ぐらいからですかね 誤算のですよね kra を加えて作ることで味わい深い 支配美味しいですよね大丈夫と思いますね 出したりね最近あの冷凍ギョーザと結構ね あの技術もレベルも上がって美味しいです けどねやっぱりね自分で作ってもらっ雨 検証ときもちょっとちゃいましたね 両方おいしいと思ってちゃんとおりその 違いを理解することが大事だと思いますね あの子さんにとってみると ゆずさんもやしとか入れたらおいしそうと 思ったけど水分で次ますかねいや大丈夫だ と思います 大丈夫だと思いますけどもやし入れすぎ 喜入があが勝ったらあのちょっとエグイ 感じになっちゃうのでそれだけようだケチ をつけてもいいですね この驚異れてる二重にもちょっと少なめの がいいかもですね 強火でぱぱっつやってたら結構あるじゃ ないですかねあの食感シャキシャキして おいしいんじゃないかね 今日も暑いんですよ やっと涼しくなりました このままやっていきますねーあとにくらい かな そして休みかー そっちは何ちゃんだ 北海ピアノかないっ使っ それはないぞ ソフトのドニックイブ ん ああ ああ ader 料理とちょっと見えてきます なるほどでもあのシェフ rr ですよね 入れるというのお役には を変えました シェアルサンク生産も溺愛なものと分かり ますかまあ藩時代からしとてもレート ショップ金の餃子とかありますよ 生きることもあり結構好きだったりするん ですよね 小村の役目ですね すべてが焼くパンとのようなのです 1回約もついがどんどんの占い はっはっは トイレまあ [音楽] アメルのですぐ来たっ この状態で水分がなくなるまでがしますね 早くも3残りの活用しはまた別料理に使う んですかいやあの肉だねうんまだ残ってる ので餃子の母も残ってるんで全部なくなる と思う 一枚だけ彼は余るのが やっぱり曲嫌だなということであれば野菜 少しに方でも少し残して1枚分余分取ると いいですよね25名 両座のや蹴ろうとはそうですね美味しそう ですよね 青森は京飴だそうです ぺぺちゃんは髪を切ったの先週 先週じゃないですかね アブ多分選手 そうそうですよあのままなぎさんのお肉で ないですね つるって滑り出すような逆にタネでもない し 彼はにもとることねさっき品をあのお伝え して内古閑してるんでやっぱりこっち ちょっとの粘着性がべくって言いますよね まあもうちょいですね まこりんこの間はるみさんの nhk で もやし料理を紹介されていましたもやしの 栗原と面白いこと言われていました ああ そうですねぇ 自分でもいろんなものに燃やしてねなんか いろんなものにつけてますねそういえば ねっ 思ったらいい んじゃ4おっ 駅目ついたらヒート目ってサブしますこの 時にフタに付いた 水分が下に落ちてですねはねる可能性が あるだけそれだけ要注意ですね でもこの守る増えていきます 森キャリイいうですけどねまぁちょっと こうやって斜めに入っカリっにゃんだと いいかもっ 閉じてなエコーを上にした方が盛り付け的 なためちょっと切れるん こんな感じですかね 中に入っ 最後た0 o ああああああ こういう感じで盛りつけて はいこれで完成ですがちょうどやっぱり 多分24センチのフライパンであの一般的 にあの角棒のご家庭にあるフレーバーだと 思うけどやっぱちょうどあれですよね3回 分 by てきれいじゃない な感じかな メッツはいどうでしょうね一緒にあの作っ ていただいた方もいらっしゃると思うん ですけど 上手にできましたでしょうかね この餃子多めに作って冷凍保存できますが あっ妻がですね結構きついと思いますねー 焼いてから冷凍して解凍したまあすごく おいしくはないと思いますね逆にだから あの例として保存しなくてもすぐ出来る ようだと思っていただいた方がいいかもし ですね で京野菜3種類作っ使ってますけどあのご 自宅にある野菜あの基本的には何でも保護 できると思うので例えばいんげんとかスパ とか少し太さのあるものだとしたら縦に 少し千切りにしてあげて入れてあげると 良いですよね ちょっと1個食べてみますかねだよね よいしょ どうでしょうかなミラかな にらこうやって選り好みするのはよくない ということはね よくね目の前についてもよく基調に覚え ましたがめまいを貸しするなしてね タレをかけるときはちょっとスプーン みたいなものを用意してもらって くっ トマトの ん 実際のこのとマット本体と一緒に対し優れ ですね これを一口食べの暑いですねー 確かにビール飲みたいですね 親も選手に作って親御さんがビール飲んで いただいて いやの僕ね今日車で来ちゃダメダメなん ですけど いただきます ん まあ こいつじゃ 野菜の一例が やっぱり絶妙なんだよね う 音聞こえてますシャキシャキとこれ ピーマンの音です ことにらをね これ選り好みじゃないですかな ちゃんと食感を期待するという意味でやっ てましたね ミラはどうかな いただきます と分 実は こんなふう う 本当にネちょうどいい 以下がいい 人参は年間間違いなくあの エドリー いくんですね結構細く切ってるんじゃっ 美味しいです あの召し上がっている方 いうかな [音楽] やっぱりミラ食べたかったんですねミラが 好きですからね 未来してますから というわけですねあの人に作っている方も 多分できたんではなかろうかと思いますが どうでしょう 早鞆産ビール倒せをそうですよねー 技本ビールに合わせるべきだと思いますね 奥さまごはん ごはん済みますからねこれなのか的なのに あのそれこそ皆さんおっしゃるように皆で いっぱい作ったみたいになってこれは結構 あるんですけど ホットプレートのやり方も ここにねあの簡単ですけど乗ってますから ね皇帝さんまで終わったらトッププレート での焼き方みたいなことも書いてあるので たくさん作っていく速度50個 by 作っ て今日24個分 仮に159分だとして50個分作って みんなでワイワイ食べるのも楽しいですよ ね であのいろんな作用その時をして 済んだらすぐのせて焼くってのもありです よね たこ焼きパーティーじゃないけど ねっ まきまき野菜餃子パーティー p 野菜てあるからなんか健康的ですね だいたい大人の見過ぎてもうね健康的じゃ なくなっちゃうんですけど あなんかなぎさんねせっかく可愛い器リス 抑えているのにボールからやそうなんです よあのこれを崩したくなかったからこっち から 分かってますよね はいというわけですね皆さんこの kit oisix えええこのキット自体は kit oisix のホームページに 行っていただくと今販売中ということで よろしいですね販売しておりますので 14jul 木曜日の9時59分までです ね購入できるそうです oisix 回のみあのためながら購入 可能という札中っていうか購入かのあまり ないですよね なので簡易登録をしていただいてですね 買ったんですから会員登録 えっ商品のお届け期間はその注文日に応じ て 変わりますが7月13日の水曜日から4月 19日の火曜日ということもありますので ねぜひお子さんと一緒に料理される方は 来週の巨形だけ きょう10日 いや9日 9日で9日なので来週の土日に一緒に作る ことを目指してご注文いただけると 簡単にできんじゃないですかねはい であの決してそのキットだけということで はなくてご自身であのが利用していただい て作ることも可能ですので ただま聞いたりすることとかお子さんが きっと届いて全部自分でやった感が やっぱりピアノあるので どうしてもねその人参好調使い慣れないお 子さんがにんじんを保存切るとかって ちょっと難しかったりもしますからはい そういうことも総合的にかフェルトキット もオススメだということでございます 両太田さん新兵とポイントはどうですか a マークとこですあればグループね ぐるっと巻いてケアかて理屈くっていうね 規則がポイントですかね まいう中村さん誰が美味しかった ありがとうございましたなんか召し上がっ て頂けますからね ありがとうございます マクリーン材料そろって子供さんには最適 ですねうーんそうですね本当にそう思い ますねとか子供お子さんが作れるように 作ったキットなので 大人の方にもいいんですけどお子さんに すごくおすすめですね 今月前半1日からセミナーで今日の配信で 元気でました後メーカー間頑張りますお 疲れさまでございました 私は下は 明日はあれですね あれだあれとこれとそれですね はいっというわけで本日のフィールの皆 さんお忙しいななんかですね たくさんの方にご視聴頂きまして ありがとうございました ぜひね作っていただいてあっこういう感じ もありだなというあの普段やっぱり大館 包まれている餃子で食べたときにやっぱり ジューシー感があるのが皆さん食べられて る業だと思うんですけどこれをあっさりし た餃子もねたまにはいいかなと思いません だコレアリだなと実際思うと思います実際 に家のご家庭で作る時に時間がないときに も業が食べたい8ぎょうざ館前にはこの 餃子があったなみたいな感じで思い出して もらえたらいいですかね 入っていうわけでえ また次回通常のごちそうさま の youtube live ですね8 月5日の金曜日18時半から19時頃 塾時半ごろを予定しておりますが 前回あの19時から始めてほしいという子 が非常に多くてですね 今非常に迷っております これはの非常に迷って居る理由は私都合 です 早く本格的に飲みたいと言う金曜日だしと いう気持ちだけなのでその気持ちに整理が ついたら時間変更の可能性がございます よくご確認の上ご参加いただけると ありがたく思いますそれではみなさん良い 記述をお過ごしくださいありがとうござい ました

3種の野菜をくるくる巻いて
栗原心平流!まきまき野菜餃子

オイスターソースが隠し味。
そのままでも味しっかり、手作りトマトだれをつけても◎
包むのが大変というイメージがある餃子も、野菜とお肉をくるくる巻くことで簡単に!
ぜひお子さまとの親子クッキングや、お料理初心者の方にもお楽しみいただきたい
Kitです。苦手な野菜がぺろりと食べられちゃうかも。

◆チャンネル登録よろしくお願いします!
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※Kit Oisixのキットをご購入された方は同封されているレシピカードの材料・ 作り方をご覧ください。
 動画内ではキットを使って調理していますが、材料をすべてご用意される場合は下記のレシピをご覧いただき、動画を参考に調理いただければと思います。

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栗原心平のまきまき野菜餃子
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◆材料(2人前)

国産豚ひき肉 200g
ミニトマト 5個(4等分のくし切りにし、さらに半分に切る)
ニラ 30g(餃子の皮の長さに合わせて切る)
長ねぎ 10g(みじん切り)
にんじん 30g(餃子の皮の長さに合わせてせん切り)
ピーマン 30g(ヘタと種を除き、餃子の皮の長さに合わせて縦に5㎜幅に切る)
餃子の皮 24枚
白炒りごま 小さじ1
化学調味料無添加オイスターソースベース 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2

A 醤油  大さじ1
 酢 大さじ1
 砂糖 小さじ1
 ごま油 小さじ1
B 醤油  小さじ1
 酒 小さじ1
 塩 小さじ1/4

サラダ油 小さじ2×2回分
水 大さじ2×2回分

◆作り方

① 小鉢に切ったトマト、Aの調味料を入れ、トマトを潰すように混ぜて炒りごまを加える。
ニラは餃子の皮の長さに合わせて切る。長ねぎはみじん切りにする。にんじんはせん切り、ピーマンはヘタと種を除き、縦に5㎜幅に切る。ニラ、にんじん、ピーマンをそれぞれ8等分に分けておく。

② ボウルにひき肉、長ねぎ、オイスター、おろしにんにく・しょうが、Bの調味料を入れる。粘り気が出るまでよく混ぜ、3等分に分ける。

③ 皮1枚あたりに②のたねを小さじ山盛り1杯程度広げのせる。手前にニラ、にんじん、ピーマンををそれぞれ1種類ずつのせ、手前からくるくると巻く。巻き終わりにたねをくっつけ、とじる。

④ ③の餃子の1/2量をとじ目を下にしてフライパンの真ん中ほどに並べる。(火にはまだかけません)サラダ油小さじ2を全体にまんべんなく回しかけ、強めの中火で3分ほど加熱する。ジュージューと音がしたら水大さじ2を回しかけ、ふたをしてさらに2分ほど焼く。

⑤ ふたを外し(やけどに注意!)、水分がなくなったら餃子を裏返す。ごま油をひとまわし(分量外)かけてさらに1-2分焼き、皿に盛る。残りの餃子も同様に焼き、仕上げに①のたれと酢適量(分量外)を添える。

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◆「Kit Oisix 栗原心平のまきまき野菜餃子」は、Oisix販売ページにてご購入頂けます。
https://www.oisix.com/shop.g6–kit–course__html.htm
・販売期間(購入申込み期間)
→「7/7(木)10:00〜7/14(木)9:59」
※Oisix会員様のみ購入可能な為、購入には会員登録が必要になります。

・商品のお届け期間
→「7/13(水)〜7/19(火)」

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◆この動画に登場したアイテム

丸まな板 ネイビー
https://gochichan.com/products/ysk01?_pos=3&_sid=8d119b5f7&_ss=r

浅型フライパン
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk15

ステンレスフライパンカバー
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk11-14

岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
https://gochichan.com/collections/apron/products/sim01

小分け調味ボール
https://gochichan.com/products/fml01?_pos=1&_sid=1abc3b4aa&_ss=r

用途別菜箸 3組セット
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/hzm01

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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単

4件のコメント

  1. いつもいじょうに丁寧な説明で、とても良かったです😊Oisixさんのキットは、本当に便利ですね!

  2. 餃子を作るのも食べるのも死ぬほど大好きな娘が、予告を見て絶対に心平ちゃんと一緒に作る!って言ってたのに(T ^ T)見れなかった〜。

  3. アーカイブで楽しく拝見させて頂きました!!!
    人生で餃子を作ったのは心平ちゃんの"汁汁豚ニラ餃子"を含め3度しかないのですが、毎回思っていました…「みじん切りめちゃ大変っ…!(汗)」と。(笑) そんな僕なんかにも もってこい!のお料理に思いました!
    ニラは外せないよな~!とか、ピーマンもおいしそうだな~!とか、豆苗とか かいわれ大根とか!生姜の千切りなんかも良さそうだな~!!とか、トマトだれにナンプラー入れたりなんかして、パクチーを巻いたら、6月の生配信のエスニック風になって楽しい味わいになるのかな~!?とか(←お料理の何を分かったでもないクセに勝手な想像力だけは凄いヤツ…!笑)、考えるのがとっても楽しい時間にもなるお料理だなぁ!と思いました!!
    最近心平ちゃんの"ジャンク餃子"の動画によだれを垂らしている僕が、次どんな餃子に挑戦してみるかはまだ分からないですが、これだけは間違いなく言えますっ!!それは…「トマトだれは絶対に作るっ!!!」です!(笑)どんな餃子にも合いそうだなと思いましたし、とにかくめちゃおいしそうでしたっ!!!
    心平ちゃんのお陰でお料理が少しずつできるようになって、「こうしなきゃっ!!(汗)」から「こうしてみようかな!?」なんて思えるようにもなって、その時間がとっても楽しくてとっても好きです!!
    いつも素敵な気持ちになれる素敵な空間をありがとうございます!!!

    おいしいアーカイブ
    ごちそうさまでした!!

    ps、ちっちゃな長ねぎのみじん切りはKit内の最高難度です!!!(個人的に。笑)