【気絶のレシピ】悪魔の唐揚げ飯「ひと味違うよ〜」

【気絶のレシピ】悪魔の唐揚げ飯「ひと味違うよ〜」

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昨日配信したこちらの動画ですが、食材の写真がネギそばになってしまっていました…！
すみません！
正しくはコチラの動画でどうぞ！！引き続きよろしくお願いします！！

▼ネギそばのレシピはコチラから♪

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◎悪魔の唐揚げ飯
鶏もも肉 　1枚
塩・胡椒　 各少々

【A】
酒　　　　　　　　大さじ1
はちみつ　　　　　大さじ1/2
しょうゆ　　　　　大さじ1
しょうがすりおろし　小さじ1
にんにくすりおろし　小さじ1
ヨーグルト　　　　　大さじ2

小麦粉　　　　適量
揚げ油　　　　適量

ご飯（かつお節・醤油を混ぜる）丼１杯分
刻みのり　　　適量
白ごま　　　　適量
青ネギ小口切り　　1本分
卵黄　　　　　　　1個分
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【調理工程】
① 鶏もも肉は、一口大に切ってボウルに入れて塩・胡椒し、Aを入れて混ぜて
　 下味をつけ、1時間程度置く。
　 軽く付けタレを取り、小麦粉をまぶす。

② 揚げ油を１７０度程度に熱し、①をこんがりと揚げる。

③ 丼にご飯を盛り、②を盛り付ける。

④ 付けておいたタレを鍋に入れて軽く煮詰めて③にかける。
　 中央に卵黄を割り、刻みのり、白ごま、青ネギをを散らす。

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#唐揚げ #鶏肉 #丼