これ一つで大満足！豚しょうが焼きおむすび　｜　How To Make Ginger Pork Rice Ball

これ一つで大満足！豚しょうが焼きおむすび　｜　How To Make Ginger Pork Rice Ball

こんにちはレッシュキッチンです豚生姜焼きとコーンのおむすびを作ります まずインゲン5本をみじん切りにします [音楽] 豚バラ肉150g は3センチ程度の幅に切りましょう フライパンに胡麻油大さじ1/2を入れて中火で熱し豚肉といんげんを入れて肉の色が 変わるまで炒めます そこにだけ みりん 教諭をそれぞれ大さじ1 おろし生姜小さじ1を加えて更に炒めましょう 具材をボウルに移したらマヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ 粗熱を取ります どんぶり2杯寸の白ご飯医不在と 4大さじ3 白いリズが大さじ1を加えてざっくりと混ぜてください [音楽] ごはんを4等分にしたらラップにのせて三角形のおむすびを作りましょう 力を入れすぎると硬くなってしまいます ふんわりと優しく握ってください 最後に海苔を巻いて完成です 以上 l 4ピッチんでした

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おかず？ごはん？
コーンの混ぜご飯に豚肉の生姜焼きをプラス！
味わいスタミナたっぷりのおむすびです。

材料
（4個分）
・豚バラ薄切り肉 　150g
・いんげん 　　　　5本
・コーン 　　　　　大さじ3
・白ごはん 　　　　どんぶり2杯分
・白いりごま 　　　大さじ1
・のり 　　　　　　4枚
・ごま油 　　　　　大さじ1/2
・マヨネーズ 　　　大さじ1
☆しょうが焼きのたれ
・酒 　　　　　　　大さじ1
・みりん 　　　　　大さじ1
・しょうゆ 　　　　大さじ1
・おろししょうが 　小さじ1

手順
1. いんげんはみじん切りにする。豚肉は3cm程度に切る
2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、いんげんを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める
3. ☆を加えて炒め、ボウルに移しマヨネーズを加えて混ぜ、粗熱をとる
4. 3にコーン、白ごはん、白いりごまを加えてざっくり混ぜる
5. 4等分にしてラップの上にのせ、三角形のおむすびにする
6. のりを巻く

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