安くて美味しい「豆苗」で一品/シャキシャキピリッと美味しい炒め物/059

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いつもご視聴いただきありがとうございます。

最近、食品の値上げ…イタタタタ~です😢
今回はそんな時でも安定価格の「豆苗」を使った一品です。
実は視聴者様から教えていただいたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
教えていただいた元の材料は豚肉ではなくベーコン、もやしも追加しました。
味付けは教えていただいた通りです。
再生すれば二度楽しめる「豆苗」
是非、作ってみて下さい。

《作り方》
①先に炒り卵を作り取り出しておく。
②ごま油…大さじ1、鷹の爪…1本、みじん切りのにんにく…1片を入れ火をつける。
※チューブにんにくでも大丈夫です
③フライパンが温まったら、醤油、酒で下味をつけた豚小間を入れ、色が変わるまで炒める。
④豆苗、もやしを入れ少し火を通す。
※炒めすぎるとしんなりしてしまうので要注意!
⑤しょう油…大さじ1、塩…小さじ1、こしょう…少々を加え混ぜ合わせる。
⑥取り出しておいた炒り卵を戻したら出来上がり~♪
※この時、混ぜ過ぎない方が卵が色鮮やかに仕上がります。

【使用した音源】
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
 「Cat_life」 by GT-K

~*~★~*~☆~*~★~*~☆~*~★~*

【自己紹介】
高2、中1男子二人を育てる4人家族です。
オシャレじゃない、センスのない、映えない、器用じゃない
ないないづくしのお弁当です。
フツーの主婦が作るフツーのお弁当。
ほんの少しでも共感いただけたら嬉しいです。

楽しみながらマイペースをモットーにお弁当作りも動画作りもやっていこうと思っていますので、よろしくお願いします。

Twitter 2021年10月からお弁当の写真をUPしています。

#豆苗
#簡単レシピ

17件のコメント

  1. こんばんは~!
    ピンチのWBCを抜けて全員集合しました!🤭
    これ卵以外は本当に節約出来るし簡単に作れていいね!
    あ、卵も単価を考えたらたいした金額ではないね!😅
    仕上がりの彩りもキレイだし、とっても美味しそう!
    これをラーメンとかやきそばにぶっかけにしても美味しいかも?
    豆苗は再生野菜も出来るしいいよね!
    忙しい時の夕飯のおかずなんかに最高だね!😊
    次回も期待してま~す!✨

  2. イズミンちゃん、こんばんは🤗
    今日のレシピも美味しそう😋豆苗は2回収穫出来るから良いよね。
    最近YouTubeで知ったけど豆苗って栽培して行くとサヤエンドウになってえんどう豆になるんだって😳みんな知ってた?なんか凄く感動しちゃった🥹

  3. イズミン、動画アップありがとう❤豆苗ってあんまり使った事無かったよ。
    モヤシと合わせるんだ…φ(..)メモメモ。 コチジャンとかオイスターソースで味変しても良さそうね😋

  4. 実は…豆苗買った事も食べた事もないかも🙄根を残したら育つんだね🌱⋆。どんな味なんだろう〜(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク

  5. いずみん、こんばんは🌙.*·̩͙
    豆苗こうやって使ったら美味しそうだねー😋
    私実はほとんど買ったことなくてさぁ😅
    今度買ってみて作ってみよー😋
    今、WBC⚾️観てるよ♪

  6. izuminiさんこんばんわ☺🌌
    炒り卵を別で用意して仕上げに加えてるから
    色合いも◎鮮やかな黄色が食卓に並ぶと華やかですよね😄👍
    今回も素晴らしい家庭料理~次回も楽しみです

  7. いずみーん!こんばんは😊
    栄養あって、安上がりのメニュー
    ありがとうございますねっ🥳🌷🌱🌸🌿🌼☘️🌈•*¨*•.¸¸♬︎♪♪
    😃👍

  8. お見事なアレンジ👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
    卵は🥚高くなったよね😢
    お肉の方がボリューム出てオカズになるね👍🏻´-
    これも作って見なきゃ❤

  9. 2度目を再生したい場合、根から2つめの葉を残しカット、、
    メモメモ📝 いつも際の所に包丁いれてた。豆苗、湯がいて
    マヨネーズ+ポン酢+かつお節であっさりおひたしゆうかサラダゆうか、、みたいなのしか食べたことない😂
    またレパートリー増えました!

  10. イズミニさん、こんばんは☺️
    豆苗ってまさに1回買って2度美味しい😋
    育っていくのを見る楽しさもあるよね。成長しだすと水をグングン吸って面白いのよ🌱🚰

  11. 自分はあんまりテレビを見ません 
    だからこのチャンネルは一番楽しみで嬉しく感じながら見ています
    豆苗ともやしは安いけど
    玉子は本当に高いね~💫

    元気になります
    ありがとう

  12. イズミンちゃん こんにちは😊
    実は私、、、豆苗をほとんど食べた事ない😂
    お店とかでサラダとかに入ってたら食べたかも🤭
    簡単で美味しそう。今度、作ってみるね。
    昨夜、見れなくて💦さっき見ましたよ〜。

  13. 最近、豆苗買ってなかったことを思い出したわ🤭
    育てるのも楽しいよね😊
    炒り卵との相性も良さそう❗

  14. イズミニさ〜ん、こんばんは!!✨。年中手に入る豆苗ともやし…お値段もお手頃の万能選手!!卵と鶏肉を入れたら、豪華な一品になりますよね!!簡単なのでチャレンジしてみたいな〜!!😉✨。

  15. 確かに!豆苗の値段かわらないですー♥️嬉しい安定食材ですね🎵
    また豆苗生活はじめよーかなー🤗