【プロレシピ】現役フレンチシェフが作る 野菜の焼き浸し|FJCLUB

    今日の料理は、野菜の焼き浸しです。

    材料
    ナス
    かぼちゃ
    かぶ
    ネギ
    エリンギ
    醤油200g
    みりん130g
    顆粒の鰹出汁30g
    水1L

    OP 0:00
    下準備  0:12
    火入れ  4:08
    盛り付け 12:33 
    完成   12:50

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    #料理#野菜#焼き浸し

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