【メスティンレシピ】湯切り不要!レモン香る至高の明太子パスタの作り方【キャンプ飯】

    小さな冒険者と小さな冒険をする家族の物語。
    ファミリーキャンプV-log、ソロキャンプV-log、キャンプ飯レシピをお届けします。

    今回はメスティンで作る湯切り無しパスタ『至高の明太子パスタ』の作り方。登山ご飯やソロキャンプ飯に最適です。

    【材料(1人前)】
    ☆明太子ソース☆
    ・明太子40g
    ・レモン1/4
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・チューブニンニク適量
    ☆湯切り無しパスタ☆
    ・スパゲティ100g(8茹でたいプ)
    ・水250ml
    ・塩1.5g
    ・オリーブオイル適量
    ・バター15g(茹であがり後)
    ☆明太子ソース☆
    ・明太子40g
    ・レモン1/4
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・チューブニンニク適量
    ☆トッピング☆
    ・大葉
    ・きざみ海苔
    【作り方】
    1.明太マヨソースの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

    2.メスティンに水250mlとオリーブオイル、塩をスパゲティを入れ、水から沸騰させ、沸騰したら8分間混ぜながらさらに茹でます。

    3.茹であがったらパスタにバターを入れぜ混ぜます。

    4.パスタソースを絡め、大葉と刻みのりをトッピングし完成。

    【使用キャンプ道具】
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