パスタ一人分の簡単な測り方・ゆで卵綺麗に剥ける茹で方・減塩のコツ【あいもんの料理教室】【家事負担軽減】How to boil linguine and heat retort pouches🍝

こっちこっちこっちこっちこっちこっち こっちだろうこぎちゃん はパスタを茹でてるよ やばいこれ中に入れないとやばい [音楽] に今日の夜ご飯はリワード ディナーで 旦那がロングドライブを頑張ったご 褒美ディナーでパスタです 彼はねシンプルなミートソースパスタが 好きなので 手抜きだけどレトルトだから手抜きだけど パスタは彼の大好物です でね彼は一人分よりちょっと多く食べるし 私はパスタ多分80gぐらい食べるので ちょうどいいです120gと80gで 200gのパスタを茹でたらちょうどいい のでキャップ1杯分パスタをここキャップ 1杯分にしたら ちょうど1人分ぐらいのパスタの量になり ます は10分ぐらい茹でてちょっとだけ 柔らかめがだんだん好きなので私は11分 ぐらい茹でます固めが好きな人は多分9分 ぐらいでこの リングには大丈夫だと思います でねこのソースを温める時に ゆで卵も一緒に茹でちゃいます 沸騰してから 8分茹でると卵はちょうど良い中身も 柔らかいしオレンジ色のサラダとかに ちょうどいい 腕加減の卵になります 卵はねあのいきなり沸騰したお湯に入れ ちゃうと パリッと割れてしまうことがあるので 常温に戻すかちょっと暖かいお湯に浸して から 茹でると割れませんでねお尻にこうやって ピンセットで穴を開けておくと冷やして から 剥くとぷりっと剥けます簡単に綺麗に ゆで卵が剥けます試してみてね [音楽] 茹で上がったら バジルとパセリをちょっとだけかけようと 思います

▶︎失敗しない 簡単ゆで卵の剥き方 余熱調理

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1件のコメント

  1. So this is how to keep pasta long! 😄 I remember my mother always used to break uncooked pasta in half before putting into the pot. 😋