粗挽き肉にゴロゴロなすとピーマン　男のキーマ　【日曜日の親父カレー】

粗挽き肉にゴロゴロなすとピーマン　男のキーマ　【日曜日の親父カレー】

油の羽に要注意今回の親父カレーはナスの キマカレー材料はこんな感じナスは下手を 切って皮向いて10cmのラン切り ビーマンは下手と種を取って1cmの 輪切り玉ねぎはみじん切りニんニク みじん切り生姜みじん切り豚肉は荒く刻む 下準備完了黒ラベルを補給の油でナスの色 がつくまで上げるは秒ぐらい上げる 油が跳ね返ってくる可能性があるので 要注意 ホイスターで材料を全部入れて混ぜる水き 片栗り粉も混ぜる油を入れて中で 熱フライパンに豚肉生姜ニンニク玉ねぎ 炒めるSBの赤カレー粉加えて馴染ませて 炒めるオイスターレを回し入れてナスと ピーマンを加えて混ぜます水き片栗粉を 回し入れとがつくまで炒めますそして木 刻肉のがっつりキー

トレイルランニングの後のカレーは最高のリカバリー食！！
久しぶりの親父カレー動画です！！

今回は、なすとピーマン、粗切り肉を使ったキーマカレーの作り方を紹介します。
詳しい作り方は動画をご覧ください。ぜひお試しください！
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【材料】（３人分）
豚バラ薄切り300g
なす　６個
ピーマン６個
玉ねぎ１個
しょうがにんにく
カレー粉　大さじ１½
オイスターだれ
ナンプラー　大さじ１½
オイスターソース
砂糖　大さじ１
こしょう　少々
水　大さじ３
水溶き片栗粉
片栗粉、水　各大さじ１