誰でも簡単に美味しく作れる「ガリバタチキン」
今日の夕飯「ガリバタチキン」の簡単レシピです。
【材料】
・鶏もも肉・2枚
・玉ねぎ・1/2個
・しめじ・1/2パック
(タレ)
・万能たれ・100cc
※万能たれとは、醤油・酒・みりんを同じ分量混ぜたタレです。
・砂糖・大さじ1
・おろしにんにく・大さじ1
・バター・24g(8g×3個)
【作り方】
玉ねぎはお好みの形に切り、レンジで加熱して火を通しておきます。
しめじはほぐして、鶏もも肉は一口大に切ります。
★を混ぜておきます。
フライパンに少量の油をひいて、鶏もも肉を皮目から焼いていきます。
皮目がきつね色になったら、ひっくり返し火を通します。
★を加え煮詰めていき、とろみが出てきたらバター、火を通した玉ねぎ、しめじを加えます。
混ぜながら炒めて、しめじに火が通ったら完成です。
#ガリバタチキン #作り方







2件のコメント
作りました。おいしかったです!
玉ねぎのレンチンは何分くらいですか?