パリッと炒めてさっぱり【鶏ももおろしポン酢】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鶏ももおろしダレ

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
鶏もも・・・2枚(390g)
だいこん・・・1/4本(160g)

🥣調味料/2人分
酒・・・大さじ1
しょうが・・・小さじ1/2
塩こしょう・・・全体に
片栗粉・・・大さじ2
ポン酢・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/4

🍳作り方
①鶏ももをひとくち大に。
②しょうが・塩こしょう。
③片栗粉を全体にまぶす。
④オリーブオイルで焼く。

⑤ポン酢・ごま油をカップへ。
⑥砂糖をまぜてタレが完成。
⑦大根をいっきにおろす。
⑧お皿に盛り付けて完成。

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