国際中医師が作成 冬の薬膳レシピ 「ヤンニョム蓮根チキン」年末年始の忙しい時や急な来客時にも、すぐ出来る！
新聞・ラジオ等でご紹介したレシピを無料配信しています。
冬の寒い時期に、肌や髪の乾燥や便秘、貧血などに良いとされる蓮根を加えて、甘辛の家族で食べやすい「ヤンニョムチキン」を作ります。
油で揚げるレシピですが、フライパンなどで揚げ焼きしてもOKです。
年末年始の忙しい時期だから、作り置きして家族で心も体もあったまりましょう！
日本海新聞 2021年12月掲載「かんたん薬膳レシピ」にてご紹介