ガリプロが作るフライパンひとつで簡単激ウマ!!ニンニク肉じゃがの作り方!!
よく 釣れる 魚も大好きにんにくエキス皆さん こんにちはガーリックのプロガニプロです 魚釣りでニンニク使うんですかあの にんにくエキス配合のワ ムっていう 疑似餌があるんですよ 収集効果があるすごいなそれにんにく めっちゃ釣れる [音楽] 万能ですねにんにくは人も寄ってくるし 魚も最高だねプロですから はいじゃあ今日は何作っていきましょうか 今日はですねみんなが大好き肉じゃがに ニンニクたっぷり入れてニンニク肉じゃが を作っていきたいと思いますフライパン1 個で簡単に作れますからね今日 ニンニク肉じゃが ニンニク肉じゃがです ニンニク肉じゃが お願いします [音楽] はいじゃあですねにんにくたっぷり にんにく肉じゃが作っていきたいと思い ますまずじゃがいもね3つ 皮むいて洗って用意してますあと人参1本 ですね調理しやすい感じにしてますねで これをまず切って今回フライパンだけで1 個だけで簡単に作るんで 事前に電子レンジでチンするんでまずは 電子レンジチンする前にカットしていき たいと思います 肉じゃがねもう豪快に4等分ぐらい こんな感じでじゃがいも4等分に3つをし ましたでこれはちょっとお皿の中に入れ ときますね 続いてニンジン人参はもうコロコロ転がし ながら 適当に [音楽] こんな感じで切っていきますでこれも さっきのお皿の中に入れてで主役の にんにくにんにくね1玉ちょっとくらい ですかね1玉から2玉ぐらいこれぐらい 一気にお皿の中に一緒に入れますで一緒に 入れたらラップしてこれで500wで5分 ぐらい電子レンジで事前にチンしていき たいと思います はいじゃあね 玉ねぎはこうやって皮むいて両端切って 半分にします半分にしたら 繊維がこうやって入ってるんで 繊維に沿って切って [音楽] こんな感じで こんな感じですね 玉ねぎ1玉これをボールに移しておいて こんな感じでお肉は豚バラですね 牛を使うのか 豚を使うのかっていうのが 各家庭によって違うと思うんですけど 我が家では 肉じゃがは 豚なんで今回豚を使いたいと思いますまあ このこんぐらいにこんぐらいに今回に切り ました 豚バラ150gですでこれもボールに移し てとこれで 準備が整いましたのでフライパン1個で 作っていきたいと思いますはいじゃあ早速 作っていきたいと思いますじゃあ フライパンに火をつけてでオリーブオイル ですねあの普通の油でもいいんですけど僕 らは 熟成ガーリックオリーブオイルを使って いきます 油を15ccでフライパンがね熱くなる前 にこうお肉入れちゃうと分かりやすいんで これでフライパンの上でお肉をバラバラに していきます [音楽] こんな感じでバラバラにして 炒めていきますお肉がバラバラになったら さっき切った玉ねぎ1玉を入れる じゃあここにスーパーなんかで売ってる 結びこんにゃくの1個使っていきたいと 思います 結びこんにゃくを入れると 12345個ぐらいですね でお肉にがこうねちょっとね白っぽく 火が通ってきた感じがしてきたらもうここ でさっき電子レンジでチンしたじゃがいも と人参とニンニクを入れていきます もうね電子レンジでチンされてじゃがいも もあるけど火が通ってますからねで一通り こう 油と 絡めたらここでお水320cc みりん40ccでお醤油40ccで甘めが 好きな人は少しお砂糖をこれパラパラパラ とちょっと入れておくとでちょっと かき混ぜてたら 銀紙かなんかでちょっと 落し蓋してでここから 煮詰めていきます はいじゃあですね中火でだいぶ 煮詰めてですねお汁もなくなってきました そしたら 蓋取ってちょっとここから強火にして しっかりと飛ばしていきます じゃがいもの角がほこほこに取れてきたん でここまで来たら最後仕上げに 絹さやですね 緑が入ると綺麗ですかね 絹さや何本かな絹さや7本7本入れます で混ぜて 出来上がってきたじゃあここから 盛り付けていきたいと思いますじゃあ 盛り付けですね これこれニンニクこれもニンニク こんな感じで 完成 守りにくい いただきます これおいしそうですよにんにく 肉じゃが ニンニクどれですか [音楽] いただきますいただきます うまいにんにくにも味が染みてていいね 刺激が抜けててなんか ちょうど うまいところが出とるにんにく じゃがいもほくほく 絶妙な めっちゃうまいどうですか肉じゃが豚肉 豚肉うちも豚肉になります [音楽] ごちそうさまでした いやーにんにく肉じゃが最高でしたね めちゃうまかって嫌いな人いないでしょう ね 美味しい 胃袋これ掴まれるやつですね 元気も出るし簡単だしねフライパンインコ で フライパン1個っていうのはすごいですよ ね ただどんどん入れてくだけですからねこれ 本当あのなんか彼女の家とか言って出てき たらもう好きになりません どこを ターゲットに話をするかね [音楽] 初めて一人暮らししてちょっと新入学の 時期ですぜひやってほしいですね 一人暮らし始めたばかり [笑い] でちょっとうちのレシピはニンニク入れる のよみたいな 聞いてるんですよ 元気になるのよみたいなそんな感じでね皆 さんもこう楽しんで作ってみてください それではまた来週 [音楽]
今日は皆が大好き肉じゃがをガリプロ流アレンジ!!
しかもフライパンひとつで簡単に作れる作り方だよ!!
簡単でとっても美味しいし、元気が出ちゃいます。
これであの子の胃袋とハートをワ･シ･ヅ･カ･ミ。
ちなみに僕は肉じゃがをご飯の上にかけて、さらに生卵をかけて
食べるのが大好きです。
2日目のシミシミ肉じゃがで試してみて下さいね。
それではご覧ください。
動画に出てきた調味料・調理器具はこちらで購入できます。
ガリプロのオンラインショップをチェック！
https://garlipro.base.ec/
#ニンニク
#にんにく
#肉じゃが
#フライパンひとつで
#料理
#熟成にんにくオリーブオイル
#ガリプロ
#簡単
#ニンニクマニア
#にんにくマニア
#マニアさん
#ニンニクマニア横井
#マニア
#にんにく好き