Close Menu
    Fresh ginger recipes 新しょうがレシピ

    ナスのしぎ焼き



    ナスのしぎ焼き

    この激旨料理はナスのしぎ焼き、といいます。　一度作ってみらんですか、もうヤミツキですよ！
    ★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi

    【ナスのしぎ焼き】
    １、ナスのヘタを取り所々皮をむく。
    ２、輪切りする。
    ３、鍋を熱して油をたらしてナスを焼く。
    ４、水、砂糖、味噌を入れて煮詰める。

    【材料】
    ・ナス：１本（120g）
    ・油：20cc
    ・水：100ml
    ・砂糖：20g
    ・味噌：30g

    【メモ】
    ・味噌の種類は問いません。
    ・七味や山椒がよく合います。

    ★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
    ★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K
    ★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie
    ★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So
    ★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe
    ★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5

    View 3 Comments

    3件のコメント

    2. @manabuxt on

      茄子は自分を主張せず味を含んでくれるので
      野菜界の豆腐ですね♡
      水茄子のフルーティーな主役は別格ﾅｲｽ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

    3. @旦那が料理 on

      ナス料理おいしそうですね。自分も料理動画やってるのでとても参考になります。チャンネル登録させて頂きました。