【低温調理】鶏ハムをAnovaを使って作ってみました！
じゃあ鶏ハムを 低温条理でん まずは鳥胸肉の皮を剥ぐ でも油いらんかだ トロかね ね今までか 美味しい露出 きも項感じでっ でしょん 皮を剥ぎましたん でもうこれで基本的にやること終わって いやと思うじゃあこれマッハ2つ th ジップロックにこれ いいします どっち んで そっくり0味付けどして ごま油あ もう少しだけ その水気女だな pr 言うとった もんでー 同じません こんなこれでから持った んですよ シンプルなパンツ気にしとけば食べるときにね色んな 楽しめる ポン酢れた別名しで んで ここがポイントでこの空金をどれだけ 前と都民通貨で その低温調理がうまくいっ金はかかってるぐらいと ちょっとに乗ってるけどまぁいいかと うっています 風紀が入ると 76期に火が通らんつーか熱が通りにくくて 村は出来るから ちょっとできるだけ 抜いてあげて ちょっと間抜けでないかと none さっきよりはだいぶマシやんこれではいい 次に お湯 水 結構な量 使う やってい というかこれぐらいにして んで ちょっと各悪いけど ここにコンセントあるからいい こっちにおいて 低温調理器が これ あのっ これは知り合いから カレーてるやつ でこいちのでしょ でするとでこんな感じですね 深いちょっとなるじゃないと水がたらがビート中アラートが鳴って 甘い後道後舘から いぞ 時々出廷して ってここに取り版6 感じで つける で というかね水が多分これここぐらいまで入らないと あのアラートなるからちょっと水を 中に トップ ん ティ 持ってい このあのーばのアプリがあればここから登録したレシピで自分で時間とか あとは温度とか設定して自動的にスタートすることができる んでー こんな感じで今回鶏ハムやから 離反を選んで なる ほんとこれは 音まいけるかなさあポルデー ん えっと鶏ハムやるときは60度でうち時間中5分 あの調理する でこれでもう設定できているんでスタート そしたらあのば自動的において この温度が今60度に設定してるんだけど今読ん全然腹は と60度人 なるまでまず運動 あげる ところからしたんですよ 60秒になったら1時間15分その温度でキープされた状態で 調理されると ポリハムができたんでちょっと中身を切ってみましょう なんか1時間以上つけてしまった気がする なんか おっ でマーカーを切っ 切って中がなそんな赤くなければ 圧痛言うでしょ tee うん voodoo な感じ 組感じほんのり ピンクだけど大丈夫でしょうね 一緒に こっちもでしょうかな家でこれに 塩振って mabu マブ吸って揉んで で冷蔵庫に置いて食べるときに カットして ない件 ぽん酢にんにくとか柚子胡椒とかで食べると 感じということで鶏ハムの 動画でした
低温調理器のAnovaを使い、鶏ハムを作ってみました。
【Anova】
https://anovaculinary.com/?lang=ja&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_ad_id=9213164832_419696490378_kwd-128503575&utm_class=brand&gclid=cjwkcajw7e_0brb7eiwalh-gomobsworwsw8du8ok9r4pp66go0anht5rxfawemgfcb7mbpz_1en-xociqqqavd_bwe&utm_home_exp=home15rw_products-comparison-3&utm_config=true
====================
自称世界一肩甲骨が硬い男 普段は都内で働くITエンジニア💻
趣味の筋トレが高じてパーソナルトレーナースクールに通い卒業👨🎓
筋トレ、ストレッチの知識を「実践して」伝えていきます📖
○ 1987年生まれの高知県出身
○ 肩甲骨硬め
○ 🐈を飼いたい
○ 妻と二人暮し💑
【note】
https://note.com/standio
【Instagram】
https://www.instagram.com/maaaato/
【Twitter】
Tweets by Stand_IO