【茶碗蒸しの基本】簡単すぎる茶碗蒸しの作り方
[音楽] ん ムード どうもこんにちは春菊んです今回はですね だし醤油と卵だけを使ってね簡単にできる 茶碗蒸しの作り方をご紹介していきたいと 思いますそれではやっていきましょう こちらがね気を使っていく材料2つですね 今日卵と外出しように使っていきたいと おもいます まずはね卵ボールの方に祝ってもらってよ よくよく混ぜていきます土のみがなくなる ぐらいまでまずれたらオッケーです後は 今日味付けですねだし醤油とお水入れて いきたいとおもいます あとはね混ぜ合わせてもらうだけで ok ですねこれだけで卵役が完成になってます ね あとは容器の方に流し入れていきます ちょっとまあ隊列の陽気なんでも用意して もらえたら大丈夫です あとはねお鍋に23センチぐらいのお湯を 沸かしていただきましてそこにお皿並べて いきます あとはフタをしてね最初強火で蒸していく 形になりますかね 去年こんな感じで白く固まってくるので そうなったらもう弱火にしてもらって あと今日でひち8分加熱してもらったら ok です7固まったら ok ではある のでもうちょっとしちゃっぷやってみて 固まってなかったら少し追加してもらっ たらいいと思います 2なるネナベさえあればできるのでね こんな感じでうるぷるに仕上がってますね 取り出すときはねちょっとめちゃめちゃ 熱いので気をつけて出してください これで香茶は無視完成になってますまあ 今日はねちょっとシンプルなものとして 具材なしてご紹介をしてますがお子鳥の 具材入れてもらっていいんじゃないかなと 思いますあくまでもね今回のはベースに なるのでここからね皆さんのはオリジナル でアレンジ加えて頂ければと思います もう混ぜるだけで音をだしが上がってくる ようなすごくトロトロのちゃんもしになっ てますね それではみなさんおつかれさまでしたまた お会いしましょうバイバーイ いいいい うんにbea [音楽]
#茶碗蒸し #和食 #簡単レシピ
簡単すぎる茶碗蒸し
【材料】
卵(L) 1個
だし醤油 15㏄
水 165㏄
具なしのレシピです。
茶碗蒸しのベースとなる作り方になっているので具材はお好みで加えてください。
茶碗蒸しってこんな簡単に作れるんだ!と知ってもらうきっかけになると嬉しいです。
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2件のコメント
こんにちわ~ 茶碗蒸しおいしいですよね 好きです😊
茶碗蒸しってレンジでつくん事できんから俺思ってんやってんだけんども♪味付けだって色々とあんから飽きんと思っとんのよね(笑)