カムジャタンがもっと美味しく感じる季節到来ですね,#shorts

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我が家のカムチタンご紹介しますまずは水 に浸し血抜き2時間下ゆで10分ローリへ と黒コショを加えて1つ1つ丁寧に水洗い します醤油みりん粉糖 辛韓国味噌コチュジャン ニンニク生姜を加えてよく混ぜたら ヤンニョムの出来上がり鍋に 水ヤンニョム豆乳 40分ほど煮込んでじゃがいもとシレギ無 ぐじを加えます10分ほど煮込んでネギ えごまの粉塩で味を整え ますカムチタン 完成翌日はお肉がほろほろもっと美味しい ですぜひ白めに作って締めのポックンパ サメを入れてラーメンまで楽しんで ください

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詳しいレシピは、本編でご紹介しています^^