簡単レシピ動画！ピリ辛 担々餃子
美味しい皇帝餃子のアレンジレシピ！
ご存知ですか？みまつ食品の 皇帝餃子を使うと美味い坦々餃子ができてしまうんです！是非お試しください！！
★材料★
皇帝餃子8個
豚肉(挽き肉)150g
長ねぎ1/2本
小ねぎ適量
にんにく1片
水100ml
サラダ油大さじ1
Aごま油大さじ1
Bごま油大さじ1
C酒大さじ1
Cテンメンジャン大さじ1
Cトウバンジャン大さじ1/2
Cしょうゆ大さじ1/2
C砂糖小さじ1
★作り方★
1長ねぎとにんにくは、みじん切りにする。小ねぎは、小口切りにする。
2フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、皇帝餃子を円状に並べ、水を入れて蓋をして強火で3分加熱する。
3焼けたらAのごま油をたらし、器に盛る。
43のフライパンを拭き、Bのごま油をひいて中火で熱し、にんにくと挽き肉を炒める。
5挽き肉に火が通ったら、1の長ねぎとCを加えて、2分程加熱する。
6火が通ったら、3の上にかけ、1の小口ねぎをふる。