病院が考えた健康レシピ★腎臓病対策にも！【鮭のバター飯温玉のせ】
腎臓病対策レシピ
鮭のバターご飯温玉のせ 465kcal
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【材料】1人分
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白米…150g
カイワレ…10g
こねぎ…5g
しめじ…15g
焼き海苔…5g
鮭…20g
温泉卵…40g
バター(有塩)…10g
濃口醤油…9g
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【作り方】
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①鮭は臭みを取り焼いておく。
②しめじをほぐし、さっと茹でる。
③こねぎ、カイワレを刻む。
④白米にバターと醤油を混ぜ込む。
⑤④にしめじと鮭を加える。
⑥⑤に温玉をのせ、こねぎ、カイワレ、刻み海苔を散らす。
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1人分
エネルギー 465kcal
タンパク質 17.3g
塩分 1.7g
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動画、レシピ担当 @insta.sayaka
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