【豆ごはんの作り方】和食のプロが教える塩と昆布だけで簡単に料理屋の味を再現【基本の和食】
うううう [音楽] うっ てピーポートっ [音楽] 9 [音楽] [音楽] ん [音楽] ん [音楽] [音楽] pou [音楽] dou [音楽] douんん ん いい しっぱ だ [音楽] うーむん 分 ん [音楽] ん [音楽] あ ねぇ [音楽] 飛雄馬 1 件 taroo ん [音楽] もうあ [音楽] [音楽] ブーフん car ん [音楽] 2 編み棒あああも作りました [音楽] me [音楽] いただきます ブーツ 2 [音楽] ああああああ ん うううう ん 春を感じます 実名にかけています塩と本部と雨だけで誰 でも簡単においしい砕くことができます 塩分が効いているのでおにぎりにして食べ ても最高です皆さんもぜひ作ってみて 下さい 今回の動画が良かったら高評価はコメント チャンネル登録をよろしくお願いします うそーさまでした [音楽] うざい [音楽] whoopee [音楽] いっ [音楽] 出資し いっ
【料理のツボ】おかみのWACOです。
美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ?って思うレシピに
出合うこともあると思います。
美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。
料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。
またご家庭で調理しやすいよう
スーパー等で誰でも手に入れやすく
一般的なご家庭で常備してあるような
食材や調味料を使って
お届けしています。
ツボさえ押さえれば
あなたもプロの料理人♪
レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。
どうぞよろしくお願いします!
お店のホームページ
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プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。
レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。
料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを!!
配信日
毎週 土曜日 17時
※隔週で火曜日または水曜日に投稿
お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます!
お気軽にどうぞ!
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【豆ご飯】
〇えんどう豆 約180g
〇米 2合
〇水 2合のラインまで
〇だし昆布 10cmほど
〇塩 小さじ1
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【炊飯器調理について】
調理機能の付いていない炊飯器は
炊飯以外の調理を行う場合リスクが
ありますので、ご理解の上調理を
行なってください。
【味付け・調味料の配合について】
※割合はお好みで変えてください
※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。
お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください!
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動画製作概要
▼カメラ
SONY ZV -1
iPhone11pro max
▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16
▼編集アプリ
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
Photoshop
▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word
▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7
https://soundeffect-lab.info
https://www.c-ongaku.com/
効果音:ポケットサウンド – @pocketse
▼モーション素材
https://www.motionelements.com/ja/
▼編集者
大将







5件のコメント
美味しそう、作ります。
昆布使うのがプロの技ですね。
私も真似してみま~す‼️
豆ご飯、大好物です。
いつも塩加減で悩んでます。だいたい、塩が効いてないんですよね…
作ってみます。
これは簡単!
材料さえあれば誰でも作れますね‼️
なるほど、お米は早めに漬けておいたほうがいいんだ!
混ぜる時はゆっくりですね🎵
そぉそぉ!
😋おにぎりがいいかも👍
春の行楽日和にいいですね🎵
まず、ご飯を炊くのに30分以上水に付けておくことにびっくりしました😳‼️
いつもたったの15分ぐらいしか付けないからお米が硬かったのかな…
まめもご飯も仲良しふっくらで美味しそうすぎてよだれ😭これからは30分水につけます❕🤍