ハマチの血抜き&燻製。究極の血抜き津本式(自己流)スモーク。ソミュール液に一晩漬けこみます。オーガニック NON-GNO 非遺伝子組み換え 無添加

    ハマチを津本式(自己流)で血抜きしてスモークしました。絶妙の風味を楽しみました。#ジビエ#燻製 #津本式 #血抜き #手作りマヨネーズ#刺身

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