家で激うまっ！マルコメ【みそラーメン】作り方。

家で激うまっ！マルコメ【みそラーメン】作り方。

はいみなさんこんにちは独学ラーメン店長でございます 今日はこちらマルコメ味噌を使って家で簡単にできる味噌ラーメンというのを作って いきます 非常に簡単です a 見てみてね 簡単だなと思ったら是非試して頂きたいなとそんなふうに思いますそれではさっそく 行ってきまーす さあそれではやってみましょうニンニクなんですけどもこれ 3かけぐらい で 生姜も これはちょっとですね はいこんなもんでいいのかな そして刻んだねぎーこちらを使います はいこんな感じの量でお願いします はい お水は今回350 c 使います そして こちらは 鶏ガラスープの顆粒だしですね こんな感じのやつはいなんでもけっこうです これをこのティースプーン21入れます そしてこのスプーンに 半分ないぐらいの味の素 って そしてこれはこちらティースプーン1杯の すりごまです はいこんな感じです はいそれでは点火していきます ガードを使います はい [音楽] 先ほどのニンニクとネギと 生姜ん 4日 一わぁどうでしょうかね中位ぐらいにしておきましょうか 筋肉です おっすー はいこちらをお肉に火が通るまで炒めて行きまー はいこんな感じでだいたい火が通ったなぁ [音楽] 先ほどの ぽりらー鈴を入れていきまーす ええええええ 火は強火にします はいちょっと見えにくいんですけど多くで 麺を入れていきますこちらは市販のお好みの麺を使ってください はい やっぱりこんな感じでを開いてきたら少し 費用として こちらのマルコメ味噌を使っていきます はいこれが50 cc のの難点でしたっけ ガッチャンガッチャンで言ってるんですけどね7つだけディッシャー点でしたっけ はいこれで50 c です これを 灰と化していきますねー [音楽] ん 持っ [音楽] はいこんな感じでだいたい退けましたかねぇまたちょっと言いますねはい まあまあ解けるでしょうこんな感じで味噌を溶いてください [音楽] さあとは麺が茹であがったら麺をどんぶりに入れてこちらの味噌スープを上からかけれ ば完成となります そこまで行ってきますね はい先に ゆでたユギリした麺を 入れます はい はいこちらに先ほどの挽肉の味噌スープを入れていきます うん [音楽] 分 はいっ 軽く なじませて 置きます そしたら こちら 小口ネギ ban そして あっ すいません バターをトッピングしてへ 完成となります はいこちら なんでしたっけマルコメ味噌を使って味噌ラーメン作ってみました せっかくなんでテーブルに運んで食べてみたいと思いますめっちゃいい匂いします さあそれではテーブルの方に運んでまいりました非常に 旨そうですねー はい 香りのねーすごくいいんですよね いつものように スープの方から行ってみたいと思います こんな感じです 簡単ですけど結構 濃厚で美味しそうですよね いただきます ああ これは間違いないですねー 皮肉の スープなんでね不味いわけがないと めっちゃうまいす いやー [音楽] かなり甘いですこれ あのご覧になって頂いた方はわかると思うんですけどめっちゃ簡単なんでね ぜひお試しいただきたいそれは さぁそれではん 面の訪問いただきます ん 間違いないですね抜群です 2 女は ミソなんでね太麺方がいいのかなと思いますねー ん スープがマジでうまい これお好みで 心理とかねこうかけてもらっても美味しいかと思います い 怒っ ミソなんでね熱々ですね ef おっ うまえあのまだちょっときい早いですけどねこれからまた季節変わって寒くなってくる んで今度は 寒い日なんかにこれ食べたらあったまっていいんじゃないすかねぇ 生姜も入ってますねー はぁんっ ええっ ニンニクも効いてて美味しいですねやっぱりえっ で 生姜だん 手を入れたんですけどちょっとなってくださいええええっ 倒せません あの生姜の結構入れたんですけど 遠くの方でね読んでるんですよ あのそんなに主張してなくて遠くの方で俺も入れようということでね遠くの方で生姜が 呼んでます ニンニクは結構効いてますね うんっ あのなんだっけ その辺のニンニクとか生姜とかの増減はお好みでお願いします いっ いやー最高ですねはいというわけで今日は 簡単にマルコメ味噌を使って味噌ラーメン作っていました 非常に美味しいです簡単なんでぜひお試しください また何か思いついたらやっていきますのでよろしくお願いしますどうもありがとう ございした 最後に使ったこのミソなんですけど マルコメ味噌の減塩20パー そしてこの丸鶏がらスープこちらは味の素さんから出てるんですけども 味の素さん ないんでしょうかねはいえーこちらのほうも塩分控えめということでここちょっと カットしちゃったんですけど減塩のものなんですよねなんで まあ塩分の方どうかなと思ったんですけど全然 何店ですかねまろやかで しょっぱくなくないっていうかねきっちり 塩分感じがありますし ちょうどいいですなんでこちらの減塩味噌でも減塩の鶏ガラスープの a こちら だしでもね問題ないということで最後に付け加えております いつもご視聴頂きましてありがとうございました

家で簡単に作れるラーメンシリーズ。
今回は味噌ラーメンの作り方です。

美味しくてとても簡単に作れますので是非お試しください。

マルコメみそで【野菜辛みそラーメン】作り方

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