うどんつゆで作る[カレーうどん]出汁のきいたルーに仕上がるのか検証しました。#おうちごはん #うどん
材料
ゆでうどん 1玉
うどん出汁 1パック
人参 半分
薄揚げ 1枚
カレールー 4分の1
ネギ 少々
豚肉or牛肉 30g
今回肉を間違えてベーコンで作ってしまいました。
うどんつゆには出汁が含まれているのでわざわざ出汁を取らずにルーを溶かせば美味しいのができるのか検証しました。
カレーを作る時の水を入れるタイミングで出汁を入れています。うどんは茹でうどんなのでそのまま鍋に投入してみました。洗い物削減。