冷凍たこ焼きのゆず胡椒あんかけ
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みてくださり、ありがとうございます!
ゆず胡椒研究家のあおさんです。
今日は、冷凍たこ焼きの柚子胡椒あんかけをご紹介します。
冷凍たこ焼きは、レンチンしてソースやかつお節をかけて食べるのがおいしいですよね。
でも、柚子胡椒も合うんです!
そして、これからの時期には、この柚子胡椒あんかけをかけるとが、おすすめなんです!
温まりますよ♪
柚子胡椒がいい味を出してくれるんです。
あと一品がほしいときや、おつまみにおすすめです。
是非とも、お試しください♪
▼材料と作り方(2人分)▼
①冷凍たこ焼きは、好きなだけレンチンしておく。
②鍋に、水150cc、めんつゆか白だし大さじ1、みりん小さじ1、片栗粉小さじ2、柚子胡椒小さじ1/2〜を入れて、弱火にかける。
③混ぜながら加熱して、とろみがついたらOK。
④レンチンした冷凍たこ焼きに、柚子胡椒あんかけをかけ、お好みでねぎを散らして、完成!
※めんつゆよりも、白だしの方が合います(私の好みかもしれませんがw)
ゆず胡椒研究家あおさん とは
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『使いきれない調味料といわれている柚子胡椒を、使い切れる調味料へ変える』ために、柚子胡椒を使ったかんたんレシピをブログ、SNSで発信しております♪
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ブログ:『柚子胡椒マガジン』https://miiiso.com







1件のコメント
あん自体が嫌いだから片栗粉抜いて作ってみよう