濃厚!味噌だれトリキャベツ丼の作り方 【男飯】

今回は濃厚!味噌だれ鶏キャベ丼のご紹介です。
アレを投下するタイミングを変えれば、一度で二度美味しい!
さあ、あなたはいつ投下しますか?

■材料(1人分)
鶏もも肉 250g
キャベツ千切り 1/2袋
塩 少々
コショウ 少々
米 適量
(A)
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ1
みりん 大さじ1
水 大さじ2

■手順
1. 鶏モモを一口大に切って、塩胡椒で下味をつける。
2. 皮目から鶏肉を焼く。油はこまめにキッチンペーパーで吸い取とる。
3. あらかじめ混ぜておいた(A)を鶏にかけて水分を飛ばしながら和える。
4. 器にご飯を盛り、上にキャベツを乗せ、最後に鶏肉を乗せたら完成!

とにかく濃厚!ご飯が進むこと間違いなし!
最後に乗せる卵がまろやかさを出してくれて、さらにご飯が進みます。
最初はそのまま食し、途中で卵を投下したら一度で二度楽しめると思います!
ごちそうさまでした〜

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