【保存版!】『胡瓜レシピ6選!』♢すぐ作れて簡単!もう余らなくなる!飽きないレシピ♢

暑い日が続いても、食欲が落ちる日も
美味しく食べれるレシピです!
胡瓜余ってる人がいればぜひお試しください

タイムスタンプ
00:00 オープニング
01:05 タン塩風 ねぎ塩胡瓜
02:27 胡瓜とねばねばのコロコロサラダ
04:34 ゆかり胡瓜のカリカリ梅和え
06:36 乱切り胡瓜のポテサラ
08:57 鶏と胡瓜の甘辛炒め
11:19 胡瓜と肉みその生春巻き

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☆タン塩風 ねぎ塩胡瓜☆
胡瓜 1本~2本(塩ひとつまみ)
長ねぎ 10cm
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ2
ガラスープの素 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
にんにく 小さじ1
レモン汁 大さじ1
いりごま ぱぱぱ

☆胡瓜とねばねばのコロコロサラダ☆
胡瓜 1本(塩ひとつまみ)
長芋 200g
オクラ 5本
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1.5
ごま油 大さじ1
ガラスープの素 小さじ1
いりごま ぱぱぱ

☆ゆかり胡瓜のカリカリ梅和え☆
胡瓜 2本
(塩ひとつまみ)
カリカリ梅 8個
(30gくらい)
ゆかり 大さじ1
みりん 大さじ2
(※煮詰める)

☆乱切り胡瓜のポテサラ☆
胡瓜 1本(塩ひとつまみ)
じゃがいも 3個(約400g)
椎茸 2個(麺つゆ少々)
茹で卵 1個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ3~4
こしょう 小さじ1/3
青のり ぱぱぱ

☆鶏と胡瓜の甘辛炒め☆
胡瓜 1本(塩/砂糖 少々)
鶏胸肉 1枚
(醤油/生姜/片栗粉)
ピーマン 1個
焼肉のたれ 大さじ2
めんつゆ 小さじ1/2
みりん 小さじ1
ごま油 少々
いりごま ぱらら

☆胡瓜と肉みその生春巻き☆
胡瓜 1本(水にさらす)
豚挽き肉 80g
椎茸 2個 / 玉ねぎ 1/4個
ライスペーパー 4枚
味噌 大さじ1 / みりん 大さじ1
生姜 少々 / 醤油 大さじ1/2
ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
♢たれ 味噌/すりごま小さじ1/マヨ大さじ1.5
♢酢小さじ1/2 / 砂糖小さじ1

#胡瓜#大量消費#おつまみ

24件のコメント

  1. 今日は友達からキュウリ6本貰ったので、どうしようかと思ってました😅明日の朝楽するために、今から頑張って作りま~す😊キュウリは体冷やすから良いですよね。

  2. きゅうり🥒今日いっぱい届きました🈵
    まだまだ残る物々交換の田舎!ありがたい❣️
    明日ゆっくり二度見して作ります😊
    ポテサラにしいたけは思いつかなかったなあ…

  3. 夕方さんこんばんは。今回は胡瓜六選ですね。家庭菜園で胡瓜が成っているので簡単なのから挑戦してみます。ちなみに家では茄子も取れたので胡瓜と茄子をもんでちょっとしょう油をたらした漬け物が大好きです。

  4. この時期になると
    たくさんキュウリ
    食べたくなります。
    キュウリレシピ
    ありがとうございます。
    色々作ってみます。

  5. きゅうり🥒 ポテサラ…し、椎茸?😳
    サラダに椎茸は合うのか🤔 やってみよう👏 今は竹輪にきゅうりぶっ通して、適当な大きさにして白だし漬けにハマってます🥒

  6. 胡瓜の季節🥒盛り沢山のメニューに感心凄い‼️
    ちょっと握力に自信無いですが😂試してみますね🎵
    今日も楽しいアップありがとうございました🤗
    小学生の頃、北公次さん大好きでファンレター(古~😁)出したら…サイン入りの、お返事頂いて宝物✨してたのに、年月たつと行方不明?🤣🤣🤣

  7. 夕方さんこんばんは〜❤
    胡瓜🥒レシピありがとうございます。🥰
    ネギ塩胡瓜から生春巻きまで、胡瓜三昧、最高‼️👍👍👍👍👍
    特に生春巻きは目から鱗👀‼️
    是非食べてみたい一品です。😋
    おもてなしにも、👌👌ですね。
    奥様が胡瓜🥒大好きなんですよね❣️
    前世で河童同士で仲間だったかも⁉️
    我が家も、今日はポテサラ作りました。気が合いますねー💕
    椎茸は入ってませんが…
    次回は、入れて作ってみますねっ❣️
    全品私好み、嬉しいです。😍

  8. 家も胡瓜たくさんあるー❤
    色々アレンジできますよね🫶👍
    でも‥家族にウリアレルギー居まして🚑️のお世話になっちゃうの💦でもアレルギーは治らなんのよ
    胡瓜の何バージョン❤みたいなないかな⁉️お茄子は大丈夫かな⁉️
    🍅もあるんだー
    夕方食堂ならどうする⁉️🧐
    瓜系は避けなければならぬ……😮‍💨😮‍💨😮‍💨

  9. こんばんは北公次さん。義父農園さんの胡瓜羨ましいです。夏の名脇役シャキッと食感!
    わが家では糠漬けになる確率96%です。色々試してみます♪

  10. きゅうり🥒✨✨✨✨
    夏には、欠かせない✨✨
    最初の人、フォーリーブスの人!?
    ポテサラに椎茸🤔試した事無い😅マヨ無くなってたから、何かなぁ〜って思ったら、やっぱマヨ😓買いに行くしかないかぁー🥵🥵🥵
    コロコロサラダは、全部材料あるので、夜なべして作ります💪💪💪
    なんか変な動画🎦!?見ましたが、夏バテ防止には、焼き梅干しを、食前食中に、1〜2個食べるといいらしい🤔
    納豆、豚肉、昆布と合わせると、なんかがなんかで、最強らしいです👍👍👍
    とにかく、このクッソ暑くなってしまった日本の夏🎐なんとか生き延びねば💪💪💪
    若さとちょっと🤏のお小遣い欲しい💦💦💦

  11. 最近、我が家の畑できゅうりが収穫出来るようになったので、かっぱ祭り動画助かります😊
    異例の速さで明けてしまった梅雨が終わった途端猛暑続き…☀️
    今年は長い夏になりそうですが、かっぱや他の旬のお野菜も沢山食べて、頑張って乗り切らなければ💪
    夕方さんも、くれぐれも体調に気を付けて下さいね👋😊

  12. 我が家の庭で今年は山のようにキュウリができたので、この動画助かります😂さっそく作ってみますね😊

  13. きゅうり🥒糠漬けで消費する
    ワンパターンでしたが、色々とあるんですね
    ありがとうございます😊

  14. 胡瓜で6品……全部切り方が違うのにはびっくりです😵
    今、胡瓜安いので家計も助かります
    カリカリ梅の潰し方も知れて良かったです🙇‍♀️

  15. 今年、遅めに植えてみたキュウリひと株…まだまだ🥒が着くまでかかりそう😂
    義父農園さんからお野菜頂けるの有難いですね❤
    ぜひお友達になりたいですwww←切実
    キュウリ薄くスライスして塩もみして、お酢と大葉刻んだのとすりごまで和えたのを冷たーく冷やして食べるか、一口大に切ったのにお酢と麺つゆ(塩昆布など)で漬けるのが我が家の定番です😊
    今回のレシピ参考に暑い夏のりきります😅😅

  16. 夕方食堂さんのコメント 大好き❤面白すぎて
     楽しんでまーす
    お料理も私の定番になりつつあるものがたくさんあります
     ありがとうございます