豚肉の梅チーズ海苔巻き揚げ/簡単レシピ

    梅の酸味がしっかり効いて、サッパリと食べれます♪
    ビールのあつまみにも最高です♪

    〈材料2人分〉
    豚もも薄切り 200g(6枚)
    梅干し(大) 1個
    青じそ 6枚
    海苔 1枚
    スライスチーズ 3枚
    水 2/3カップ
    小麦粉 1カップ
    サラダ油 適量

    〈作り方〉
    ・海苔を12等分する 

    ・梅干しをたたく 

    ・伸ばした豚肉に梅を塗って、
    青じそ、海苔、チーズをのせて巻く 

    ・巻き終わったら、水と小麦粉をざっくり混ぜて衣を作る

    ・できた衣に豚肉をくぐらせて、
     170℃の油で火が通るまで約2分揚げる

    ・器に盛り付けてできあがり

    🍳お料理 ・レシピ 
     岩見千穂/クラフト・カフェ・ガチャマナ
     instagram:https://www.instagram.com/gacha.chiho/?hl=ja
     オンラインお料理教室:http://gacha-mana.com/free/omoushikomi

    🍽うつわ  
     うつわmarketplace produced by 大黒屋海苔店
     instagram:https://instagram.com/daikokuyanoriten?utm_medium=copy_link
     オンラインショップ:https://www.utsuwamp.com/ 
     今回のうつわ:https://www.utsuwamp.com/view/item/000000000637

    #レシピ #料理 #簡単

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