アスパラベーコン #shorts #料理 #レシピ #アスパラ#ベーコン
王道のアスパラベーコンの美味しさが倍増しちゃう作り方✨
旬のうちに味わってね〜♪
【 アスパラのベーコン蒸し 】
〇材料(2人分)
・グリーンアスパラガス・・・4本
・ブロックベーコン・・・60g
・酒・・・大さじ1/2
・レモン汁・・・適量
・粗びき胡椒・・・少々
〇作り方
① アスパラは根元の固い部分を切り落とし、下2~3cmの皮をピーラーで剥き4等分に切る。ベーコンは1cm角に切る。
② フライパンにベーコンを入れ中火にかけて炒め、少し色づいてきたらアスパラと酒を加え蓋をして3分蒸す。胡椒とレモン汁をふってさっと炒める。
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2件のコメント
バター入れるのはダメですか?
何分ぐらい蒸せばいいでしょうか?