とろみはなんと「なめたけ」で!カット野菜で「絶品中華丼」のできあがり!鳥羽シェフ直伝レシピ【#おうちでsio】| kufura [ クフラ ]
を上げます [音楽] ブーブー s 今日はですねまぁスーパー に売ってるからくださいねーで簡単 おいしいしかも 中華の作るんですけどあんかけ風のめんど くさいじゃないですかそれをもう簡単に歌 c のあるでやってそれで言って めちゃくちゃ美味しい あの中度 今日はやっていきたいと思うので最後まで 皆さん見てください それでは早速 材料紹介をしていきたいとおもいます めっちゃシンプルなんですけどまず 調味料がこれ結構便利ですね面子へと オイスターソースを組み合わせがほどよく 出汁感とほどよいコア雅人アドオイスター ソースの僕が変わってもこれで結構簡単に なっちゃう後ごま油あればもう何でも おいしくなっちゃうと思うので だと絶対外さないが中核に海面やっと2ん に行く先ほど言いましたけど かください 一番のポイントは 結局中華丼とか中華ってなんか考案苦言 片栗粉でおいてやんなきゃいけないと取り 食らえばいいのか難しいですけどこれ入れ ちゃいます なめたけ これを入れることで これで10見つけちゃうって言うので本当 にバザーがあのあ水溶き片栗粉じゃなくて これで行けちゃうねはい高覧ねー もうじゃあさっそく 作っていきたいとおもいます やっぱり中華はあの手際は大事なんね先に 合わせ調味料これをベースに基本ですけど もひいちゃいまーす これを一気兄もフライパンに入れることで あの時間をね 一食べ過ぎちゃうかないってんで とにかく中華は全部も材料を先にやってい くっていうのはテストですね で腹ニックもあのちょっとだけ これは誰なんで大きさカップしていきたい とおもいます でかすぎると丼なんでー スプーンで食べることもイメージした方が いいと思うんですよ なんでちょっと校 一口大になるようにカットしてた多いと 思います音がいつかねぇ だいたい3等分ぐらいしかないもの me またねー今日はもう 切りものもないです じゃあさっそく やっていきたいとおもいます にしていきます でごま油ん いっ 最後にもうちょっと仕上げてかけたいんで 半分外装大さじ1打差 [音楽] したら雷パンになじませてライブが ちょっとあったまったからん [音楽] まあ慣れれ郁香ヴァラーのやつは 重ならないに行こう 定例チョップ やっていただくと やさしいかなはめちゃくちゃごま油の香り がいい めっちゃいいいい 影泡中火 よりちょっと2ぐらいにいいと思います あっという間にできちゃうんだよねー ちょっと今日はやばいステムは あんまり高覧てぃんですかね焼き色 めっちゃカリカリするっていう 感じではなくて 本当にそれらに少しヒビが入る感じでいい カリカリに室ずつ有料本当に柔らかく ある程度も色が変わったら野菜入れていき まーす ファイターですね そしたら 品の一つマンだけ あの軽くしよう zimmer これ味下味 tv て炒めていまー 入った目過ぎないように気をつけながら もやしだったりとか他の野菜にきちっと火 が入るように の花火食べていきます 目指すところは8割ぐらい火が入って最後 タレを入れて後水分が常圧のともに5火が 入るようなイメージ もうちょっとですかねぇ あんまり死ぬしないしちゃうとおいしく なくなっちゃうねー もうちょっとだけです [音楽] ドライバーは常にこう温まっている状態に はなっています ちょっとかな だいぶしんなりしてきましたねー はいじゃあそろそろ青います まず最初に先ほど合わしたアーって調味料 を全体にまわしかけますこの時に火が強 すぎてだといき水ば飛びすぎちゃうんで ちょっと甲虫長尾くらい良いと思いまー出 てきまー [音楽] ricco されをいいからべまーす めちゃくちゃ美味しそう ないですね仕上げに うずら で舐めだけを入れていきまーす これで濃度をつけています なめ茸を入れたら火を付けた魔まあ会い できます これは感じですっっ で全体に 絡んだら完成です こんな感じです めちゃくちゃ美味しそうて言ってるで [音楽] はいじゃあも早速でも熱々のまま盛り付け て行きたいと思いますもうこれね時間経っ ちゃっと思ったいにん て日テラー 感じ [音楽] picture はそう tan このためてマージ的に言うとみんなが超 好きなずつ 中華丼しだけ普通に 八方さんみたいにイメージでやってもらっ ても やっぱり うずらちゃんですね たこれ入ってほしいん [音楽] おっけ 仕上げにこのタイミングでごま油を最後に 飛ばししまーすこれがねまたん と香り立てて最高になるんでん めっちゃいい香りしてる 買った野菜でできちゃう あんかけのてもいらない簡単中華丼の完成 です それでは早速 食したいと思ってある香りがめちゃくちゃ 生 食べていない ネギますっ [音楽] ikko なんですけどなにこれ あのねぇ 面子映像 オイスターソースが本当にねぇ 中華の正にそのままもんだと言う いろいろ用意すると大変なんだけど麺通と をイタズあれば ん はいですね ポッポにねぇ もろみ声も廃校でめっちゃくちゃ美味しい うん をガンガレ つまりん カンペ0 ちなみにこれ約座りかけてもいいしあの ズンッやばいためとしても全通していっの 皆さん 待った時言われている二つの逸品として いいと思います [音楽]
【材料】(1人分)
豚バラ薄切り肉・・・70g
カット野菜・・・1袋(150g)
うずらの卵(ゆでたもの)・・・4個
なめたけ・・・大さじ4
めんつゆ(5倍濃縮)・・・大さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
ごま油・・・大さじ1、小さじ1
塩・・・ひとつまみ
ごはん・・・丼1杯分
【作り方】
1:47 (1)調味料を合わせる
2:10 (2)豚肉は食べやすく切る
2:46 (3)豚肉を炒める
4:58 (4)なめたけでとろみをつける
6:29 (5)できあがり!
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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