【ジャーマンポテト】ほくほくとした じゃがいもでジャーマンポテトにしました!じゃがいもの旨さたっぷりの料理です!是非見て下さい!
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#じゃがいも#簡単レシピ #料理
じゃがいもを揚げ焼きにしてからベーコンとにんにく玉葱で炒めた料理です!美味しいので是非作ってみて下さい!
⚠️にんにくを炒める時、中火で焦がさないように炒めて下さい!焦げてしまうとにんにくの苦味が出るので気おつけて下さい!
【ジャーマンポテトレシピ】
じゃがいも(4個)
じゃがいもを茹でる水
水(500cc)+塩(小さじ1/2)
強火で沸騰させ、沸騰してから5分弱火 予熱で5分
じゃがいもを揚げ焼きする油
サラダ油(大さじ4=60cc)
ベーコンブロック(70g)
玉葱(1/2個)
にんにく(2片)
オリーブ油(大さじ1=15cc)
(味付け)
塩(少々)
コンソメ粉(小さじ1/2)
バター(10g)
ブラックペッパー(適量)
これからもいろいろな料理を作っていきたいと思いますのでよろしくお願いします!
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(和味シェフ)






